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很简单、很便宜、很好吃的甜品 —— “牛奶炖蛋”,适合哺乳MM补钙!产后最忙碌的时期过去了,终于有时间收拾一下自己了。近日在美容版问各位姐妹有什么好的美容推荐,哗!得出的结果是——S贵啊。俺这人嘛,嘴松,还没有付诸行动就让俺老公知道了,得到他的批示是——没有抓住矛盾的重点,即是叫我先从内里调理开始(想必他是想省钱)。这不,老掉发啊,应该是缺钙了。俺嘛,穷苦娃,喝不了牛奶这玩意儿,但牛奶却是钙最好的来源啊,怎办呢?还好智力尚存那么一些,做了个——“牛奶炖蛋”给自己补个身子咯。价格:$0.71(受三刀的毒害,还喜欢把价钱算上去)方子:牛奶:(俺买COLES出品的,特价1.99刀/2L,俺用了七分之一瓶,即是0.28刀)0.285L
鸡蛋:(俺也是买了COLES的,2.59刀/12个,俺用了2个,即是0.43刀)2个
姜汁:(即是新鲜姜磨出汁)一点儿就行了,喜欢吃姜的,可以把姜磨成姜茸
冰糖:适量制作:
1、很简单,先把鸡蛋和着冰糖打发,用筷子打就行了,可不要用电动的打蛋器;
2、然后呢,冲放牛奶,再打一会儿;
3、接着放姜茸(或姜汁),混合即可以。
4、锅里放水,放个菜架;
5、烧开水后放下混合物啦;
6、5分钟后把火调成慢火(一定要调哦,这样蒸出来的才滑)
7、等待啦,多久,我忘了,反正我是一边上网一边等,等等就忘了,想起时就去拿来吃,不影响质感。效果图在下面哈。俺是第一次在美食版发贴的,请版主不要介意俺这农民的盛餐,多赏点分。谢谢![ 本帖最后由 Tasmanzhu 于 2008-10-15 16:31 编辑 ] |
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