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[地方小吃] 自制风梨酥

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江湖老手

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发表于 2014-10-6 22:16:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
用罐头做的陷2014-7-6 16:02:39 上传
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江湖老手

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发表于 2014-10-6 22:36:36 | 显示全部楼层
WOW,漂亮
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江湖老手

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发表于 2014-10-6 23:45:07 | 显示全部楼层
求步骤
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初入江湖

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发表于 2014-10-7 01:11:04 | 显示全部楼层
澳洲会做腐竹的牛人就您一个吧? 还会凤梨酥, 妈呀, 这太牛了
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发表于 2014-10-7 02:15:52 | 显示全部楼层
上个 recipe 啊~
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发表于 2014-10-7 02:50:11 | 显示全部楼层
想吃啊
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发表于 2014-10-7 03:59:27 | 显示全部楼层
上个作法呗
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发表于 2014-10-7 04:49:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 many 于 2014-7-6 22:27 编辑 馅料 买4百多克重的菠萝罐头一罐,用料理机稍稍打一下就行,倒入不沾锅,加50g糖,70g麦牙糖炒至水干颜色变金黄,放凉备用。
皮 1,黄油110g 2,白油50g 3,糖粉70g 4,盐1/2小匙 5,蛋丨个,6,奶粉一大勺 7,面粉300g丶
1和2放软用打电器打发,加3十4十5打至呈羽毛状,十6十7用手揉均 然后包起来整型,烤箱180度,15分钟左右颜色上色就行了
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发表于 2014-10-7 04:56:52 | 显示全部楼层
大小可爱 发表于 2014-7-6 17:10
求步骤
见17楼,谢谢!
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发表于 2014-10-7 05:09:10 | 显示全部楼层
橙子橙子橙子 发表于 2014-7-6 19:30
上个 recipe 啊~
见17楼,谢谢!
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