舌尖上的东北之（大骨头炖酸菜）

disygao · 发表于 2014-10-8 03:24:42

本帖最后由 disygao 于 2014-6-30 10:28 编辑昨天端午节，小做了几个菜，可惜有的还没照到照片就被搬出去，做得都是东北菜！2014-6-5 12:04:37 上传
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锅包肉2014-6-3 12:17:20 上传
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溜肉段锅包肉是给孩子做得！酸酸甜甜的！溜肉段和锅包肉初期做法差不多！最好吃的就是这个麻辣烫！这一锅不能说没够吃！但是真是一点也没剩！四个人的分量好像不太够！下次可能要多加些料！还有一些都是东北的凉拌菜！还没等照相呢就拿桌上吃起来了~~有北方的姐妹没请多多指点！自己家做得不能跟饭店比！就是比在饭店吃的实惠一些！
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前天晚上吃的太油腻了！昨晚弄得简单清爽一点！老家的同志们想这口么？？2014-6-5 12:04:41 上传
下载附件 (299.22 KB)炸酱面的酱，种类太多了。。。有咸的，有咸辣的，家酱的，鸡蛋的，我这个事咸甜的！用的那个叫。。。六月香？还是六月雪我忘记了！绿色盒子黄色盖子的！但是为了酱的味道好，我是没有加水！！
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6月4号也就是昨晚！溜肥肠和酸菜粉丝！外加一个豆腐汤！酸菜粉丝出现是个意外！朋友过来点菜要吃！可是我又不能只照顾他的口味！因为我家俩孩子喜欢吃粉丝！所以放了很多！但是最后盘子也就剩了一点点粉丝！味道还是不错的！我个人喜欢把酸菜炒的干一点！大家轻点拍！不能跟饭店比！2014