柚子皮是不是可以做菜？

greanbean · 发表于 2014-10-9 03:22:24

就是那层厚厚白白软软的东西
用水煮过，和蒜头红烧？

hilltop-bear · 发表于 2014-10-9 03:44:12

是啊。柚皮火腩肉，很香呢。柚皮用火烧烧，浸冷水直到软了。

edith921 · 发表于 2014-10-9 05:03:33

做蜂蜜柚子茶呀

MrsLiang · 发表于 2014-10-9 05:42:37

焖羊肉也很好吃

闲夏采薇 · 发表于 2014-10-9 06:13:15

焖肉是不错，就是这里柚子太小，要好几个才够一盘菜呀。柚子皮记得浸泡以后过水，这样减少苦味

dandan · 发表于 2014-10-9 07:03:26

可惜我刚扔了好几个

[地方小吃] 柚子皮是不是可以做菜？