牛尾巴汤锅

rongerchen · 发表于 2014-10-9 13:27:56

牛尾巴汤锅，明天又准备吃，今天都用高压锅熬了一大锅汤了，厚厚的牛油，很鲜香的样子，放了点花椒，姜，胡椒，葱一根，明天就用电磁炉烫菜菜吃，虾，香菜丸子，蘑菇，香菇，花菜，木耳，恩，暖和又有食欲，
因为明天要上7点的早班，比较郁闷，哎发个高兴的大家暖和下是上上周的牛尾巴汤锅哈

妖气凛然 · 发表于 2014-10-9 14:38:58

明天下雨，天冷，吃火锅正好~~~~~o(∩_∩)o...哈哈

盘丝小妖 · 发表于 2014-10-9 16:11:32

哇噢，那个辣酱真是！·#￥%……—（！

scfktina · 发表于 2014-10-9 17:50:17

强烈要求介绍一下辣酱的做法！

孔武 · 发表于 2014-10-9 17:59:53

嘿嘿，看成了“牛尾锅巴汤”
我心道：这倒新鲜~~

datou2z · 发表于 2014-10-9 18:45:03

瓦，寒冷的一大早看着这一盆，还真的很暖呢。
请问楼主，第二张图里，白白的一大块是牛尾吗？

xingbu · 发表于 2014-10-9 19:45:36

冬天吃火锅好暖和呀

柳絮飘飘 · 发表于 2014-10-9 20:33:19

原帖由孔武于 2008-7-25 09:12 发表
嘿嘿，看成了“牛尾锅巴汤”
我心道：这倒新鲜~~ me too.

rongerchen · 发表于 2014-10-9 20:57:33

原帖由 datou2z 于 25-7-2008 09:22 发表
瓦，寒冷的一大早看着这一盆，还真的很暖呢。
请问楼主，第二张图里，白白的一大块是牛尾吗？
呵呵，那个是老公的bacon，他说好像腊肉，好吃，呵呵
牛尾巴都沉底了，好货都...

rongerchen · 发表于 2014-10-9 22:27:39

原帖由 scfktina 于 25-7-2008 08:16 发表
强烈要求介绍一下辣酱的做法！
那个辣酱是买的但是，我可以大声的告诉你，不好吃，光好看了，呵呵
我自己是用香菜末，豆腐乳和豆腐乳汁，辣椒粉，红辣椒碎，鸡精，和牛尾汤搞得调料，很好吃哦。
本来说照张给你，今天吃的时候，连自己都没忍住，等调料搞乱了，才想起来拍照，只好作罢

[地方小吃] 牛尾巴汤锅

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