手擀面

紫丁香Spring

本帖最后由 紫丁香Spring 于 2014-9-16 18:02 编辑 今天太勤劳了！做了手擀面
纯手工啊，俺家可没有压面机哟！做法没啥好说的，面粉加点盐用水和好，和硬一点，这是关键！盖好醒半小时以上。用擀面杖使劲擀，擀薄多撒点面粉，叠起来切细条，抖开，煮！一次做的多的话可以晾干第二天吃。体力活，偶尔为之！2014-9-15 21:59:23 上传
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jl162401

无图无真相

livetoeat

面好只是第一步

紫丁香Spring

jl162401 发表于 2014-9-15 20:58
无图无真相
看图去吧

紫丁香Spring

livetoeat 发表于 2014-9-15 21:00
面好只是第一步
那第二，第三步泥？

livetoeat

紫丁香Spring 发表于 2014-9-15 21:06
那第二，第三步泥？
煮面的功夫深

肥羊

体力活

jl162401

压面才是体力活

cilaohu

这体力活啊，还是求助面条机吧

紫丁香Spring

肥羊 发表于 2014-9-15 21:16
体力活
可不是嘛！