简单方便的意大利肉圆面

vikki · 发表于 2014-10-16 08:28:36

突然嘴谗，很想吃意大利面，特别是肉圆面。以前上班的时候，单位的咖啡店总有卖的，味道很不错，现在去不了了，心里还惦记着！只有自己动手做咯，但还是太懒了，肉圆懒得自己做了，去超市买了一盒回来，酱也懒得做，也是从超市买回来的。所以这道菜做起来一点也没有难度，方便省事对现在的我来说是最重要了！原材料：意大利面，蘑菇，肉圆，西红柿，洋葱，意大利面酱（这个口味有很多种，我选的是sun dried tomato的，好吃！），西红柿膏(喜欢味道重的人可以放这个）2008-5-25 21:36:46 上传
下载附件 (68.89 KB)西红柿去皮2008-5-25 21:36:46 上传
下载附件 (41.23 KB)把西红柿、蘑菇、洋葱切小块待用2008-5-25 21:36:46 上传
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vikki · 发表于 2014-10-16 08:40:08

肉圆煎好待用2008-5-25 21:38:57 上传
下载附件 (76.49 KB)放少许油，先炒洋葱2008-5-25 21:38:57 上传
下载附件 (71.76 KB)再放西红柿2008-5-25 21:38:57 上传
下载附件 (65.38 KB)倒入意大利面酱2008-5-25 21:38:57 上传
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vikki · 发表于 2014-10-16 09:02:50

放肉圆2008-5-25 21:41:08 上传
下载附件 (84.36 KB)放蘑菇，改小火煮5分钟，再加入西红柿膏2008-5-25 21:41:08 上传
下载附件 (78.44 KB)把意大利面煮好后，浇上煮好的酱汁，即成2008-5-25 21:41:08 上传
下载附件 (71.25 KB)味道真的很不错，比意大利餐馆做出来的还要好吃，而且材料也足。这道菜最值得一夸的是那瓶意大利面酱，事实证明一份价钱一份货，我这次买了个贵的，那味道就是好！最遗憾的就是那肉圆，不如老公亲手做的松软，还有我喜欢吃大大的肉圆，这个太小了！！