推荐一个好吃又好做的豆腐料理~还有红菜头猪骨汤

尹小雅 · 发表于 2014-10-13 16:11:04

10分钟搞定的豆腐料理豆腐切小块，超市买的速冻玉米和青豆，用开水泡一下去除霜的味道午餐肉或者培根（午餐肉更好吃）切小粒中火炒香午餐肉，加豆腐，加一点点水，盖上盖子3分钟就好了，再把沥干水的青豆玉米放进去，煮1分钟，加盐鸡粉和胡椒粉，勾芡就搞定了很好做也很下饭~

尹小雅 · 发表于 2014-10-13 16:13:23

红菜头营养极好，之前有发帖询问怎么做好吃，除了三明治以外煲汤也一流猪骨焯水后下姜片高压锅煮20分钟，加胡萝卜玉米红菜头再上汽10分钟就搞定了很清甜的汤，不调味也很好吃，汤里完全没有红菜头的土味~营养又好喝

flower12 · 发表于 2014-10-13 16:43:50

尹小雅发表于 2014-10-13 16:13
红菜头营养极好，之前有发帖询问怎么做好吃，除了三明治以外煲汤也一流猪骨焯水后下姜片高压锅煮20分钟， ...
这个汤我要试下，从没用beetroot 煮过汤

mhh · 发表于 2014-10-13 17:09:48

谢谢啊！这样分享要加分！

dundas2117 · 发表于 2014-10-13 17:32:04

好点子

mei68 · 发表于 2014-10-13 18:25:42

谢谢分享

惜福 · 发表于 2014-10-13 20:53:28

下次试试红菜头煲汤，从来没吃过。

桃桃妈 · 发表于 2014-10-13 21:04:02

豆腐羹啊，下次试试

xiaochenjie · 发表于 2014-10-13 21:06:30

好聪明，下次试试

Mary2013 · 发表于 2014-10-13 21:59:28

尹小雅发表于 2014-10-13 15:13
红菜头营养极好，之前有发帖询问怎么做好吃，除了三明治以外煲汤也一流猪骨焯水后下姜片高压锅煮20分钟， ...
感谢楼主分享！汤不错好介绍改天就做

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