木头家常菜-------羊肉串

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羊跟我们有仇么？？？搞到我们要食其肉，穿其皮惭愧，惭愧。。。就因为你太好吃了。[ 本帖最后由 顶帖专用 于 2009-4-5 16:29 编辑 ]

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来锅羊肉汤。。羊肉洗净。锅内装适量水。加料酒。姜块。花椒，白豆蔻。先开大火使其开锅，边煮边撇沫。开锅几分钟后，转小火焖。。焖个3个小时，就好了。吃的时候，把洋葱切的细细的。。跟香菜，盐，装在碗里，一勺热热的羊肉汤浇上去。。。菜也烫熟了，但是不烂。。[ 本帖最后由 顶帖专用 于 2009-4-5 16:36 编辑 ]

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烤好了。。烟熏火燎的。。真是的。。。老婆又要给我洗衣服了。。。下面垫的盘子里是凉菜哈。。。[ 本帖最后由 顶帖专用 于 2009-4-5 16:40 编辑 ]

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秀一下我的炉子。。[ 本帖最后由 顶帖专用 于 2009-4-5 16:44 编辑 ]

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鱼，，加 羊，，是什么？？？当然是鲜了。。。。[ 本帖最后由 顶帖专用 于 2009-4-5 16:48 编辑 ]

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这是啥东西？？？有羊肉串和羊肉汤，可少不了它哦。。。[ 本帖最后由 顶帖专用 于 2009-4-5 16:52 编辑 ]

麻子

一直都知道
但到今天才见到它的真面目原来囊长这样的啊｀｀｀

肉肉

嘿嘿，这个羊肉不带皮，是买的半只羊，剔下来的肉烤了，剩下的骨头炖汤

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那鱼, 有有毒~~~~~~~~~~~, 还没吃吧>

dickson

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