第一次尝试－－－苏式鲜肉月饼

忧郁的小咖喱 · 发表于 2014-10-23 03:21:59

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rockbox · 发表于 2014-10-23 04:19:28

看上去很可口，只是，苏式月饼怎么会用榨菜？一般都是纯鲜肉的啊？！

忧郁的小咖喱 · 发表于 2014-10-23 04:51:38

rockbox 发表于 2014-9-9 12:28
看上去很可口，只是，苏式月饼怎么会用榨菜？一般都是纯鲜肉的啊？！
切一点榨菜末，起个提鲜的作用，基本吃不到很明显的榨菜感觉。

忧郁的小咖喱 · 发表于 2014-10-23 05:08:44

rockbox 发表于 2014-9-9 12:28
看上去很可口，只是，苏式月饼怎么会用榨菜？一般都是纯鲜肉的啊？！
改了名字，是不是顺眼点？

rockbox · 发表于 2014-10-23 06:47:20

忧郁的小咖喱发表于 2014-9-9 11:29
切一点榨菜末，起个提鲜的作用，基本吃不到很明显的榨菜感觉。
算改良版！可惜今年没吃上月饼，你这个看着眼馋。

铭宝妈 · 发表于 2014-10-23 07:00:40

太有创意了！

忧郁的小咖喱 · 发表于 2014-10-23 08:36:38

rockbox 发表于 2014-9-9 12:30
算改良版！可惜今年没吃上月饼，你这个看着眼馋。
的确算改良版，因为没有猪油，所以用的是黄油版。

忧郁的小咖喱 · 发表于 2014-10-23 09:48:52

铭宝妈发表于 2014-9-9 12:31
太有创意了！
对于第一次尝试，哪敢自己搞创意，就网上抓个方子一步一步跟着做呀！

铭宝妈 · 发表于 2014-10-23 10:56:53

忧郁的小咖喱发表于 2014-9-9 11:34
对于第一次尝试，哪敢自己搞创意，就网上抓个方子一步一步跟着做呀！
俺指的是…榨菜…

忧郁的小咖喱 · 发表于 2014-10-23 11:39:33

铭宝妈发表于 2014-9-9 12:37
俺指的是…榨菜…
我知道。榨菜也是方子里的，人家达人说让放，我就跟着放呗。下次有经验了，晓得还有很多可以改进的空间。

[舌尖上的澳洲] 第一次尝试－－－苏式鲜肉月饼