阴冷天发面神器----酸奶机

Pwn · 发表于 2014-10-23 19:15:08

2 cup面粉+1cup 水+2 勺（5ml的勺）红罐酵母。还可以加点盐，糖。和好。太阳足的时候，放到太阳底下晒，2~3小时就发好了（发一倍）。阴天，放到酸奶机里，开电，它是36度恒温，这样发1~2小时，发满那一罐子，大概4 cup大，也就是发了一倍。发起来就要拿出来，36度还是温度稍微高了一点，时间过长，底下会发干。悉尼经验。请拍分。