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[地方小吃] 刚出炉的奶油蛋糕

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初入江湖

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发表于 2014-10-31 08:12:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
刚刚做出来的还热乎着呢 大家不要笑我的花做得丑啊 第一次给蛋糕穿衣服 呵呵
各位大虾 为什么我上的奶油那么容易化呢  赶紧放到冰箱里面去了  今天晚上年30啊 呵呵 到时候拿出来吓吓老公




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江湖老手

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发表于 2014-10-31 09:15:49 | 显示全部楼层
沙发~
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江湖老手

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发表于 2014-10-31 09:51:00 | 显示全部楼层
要等到蛋糕冷了才能裱花的,因为cream热了会融化
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初入江湖

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发表于 2014-10-31 10:15:59 | 显示全部楼层
你也忒快了点吧 ^_^   
在这里祝大家:     新年快乐!
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liz

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发表于 2014-10-31 11:49:37 | 显示全部楼层
哇,你。。你是新手吗?太厉害了。。
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发表于 2014-10-31 13:06:03 | 显示全部楼层

刚好一刷屏~ 就逮到你发贴了~
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初入江湖

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发表于 2014-10-31 13:32:00 | 显示全部楼层
原帖由 cctang 于 2008-2-6 00:52 发表
要等到蛋糕冷了才能裱花的,因为cream热了会融化
那我现在放到冰箱去了应该可以了吧
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发表于 2014-10-31 13:58:00 | 显示全部楼层
嗯,已经融化的就没法抢救啦,只能让它保持现状咯~
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初入江湖

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发表于 2014-10-31 15:28:09 | 显示全部楼层
我刚去看了我的蛋糕  已经是一淌奶油了  
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江湖老手

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发表于 2014-10-31 15:53:09 | 显示全部楼层
........
cream融化了味道会变差的,选择如下:
1.立刻刮掉所有的cream,等蛋糕凉了以后再裱一次
2.差就差吧,照吃
lz自己看着办吧~~
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