官方微信 手机客户端

澳洲ABC

搜索
查看: 1557|回复: 27

[地方小吃] Lanshan: Trash pack 生日大蛋糕 巧克力戚风蛋糕鲜奶油水果加翻糖公仔 (2楼加了切面图)

[复制链接]

198

主题

2390

帖子

5178

积分

江湖老手

Rank: 6Rank: 6

积分
5178
发表于 2014-11-7 13:22:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 lanshan 于 2013-11-12 23:51 编辑 最近我开始做裱花装饰生日蛋糕,这是给我朋友的儿子七岁生日大爬做的。小朋友的人数从10个增加到尽20个,没关系,这个蛋糕是9 x 13寸的,是两个十寸戚风的量,里面是巧克力戚风蛋糕分四层夹鲜奶油和水果丁,外面上是鲜奶油装饰,配巧克力转印画,还有七个翻糖公仔,这个翻糖膏我是自己做的,口感相当好。第一次做翻糖小人,捏得不那么完美请蛋糕高手指教。在party 上,小朋友看到蛋糕的时候都惊呆了,他们喜欢的trash pack, 可以吃呦。2013-11-12 01:11:59 上传
下载附件 (253.74 KB)




上一篇:紫薯戚风卷
下一篇:超级简单的 荔枝奶油和巧克力慕斯心的【蛋糕卷】

198

主题

2390

帖子

5178

积分

江湖老手

Rank: 6Rank: 6

积分
5178
发表于 2014-11-7 14:04:49 | 显示全部楼层
本帖最后由 lanshan 于 2013-11-12 23:37 编辑 2013-11-12 01:12:54 上传
下载附件 (238.75 KB)看看近处2013-11-12 01:13:18 上传
下载附件 (188.89 KB)2013-11-12 01:13:53 上传
下载附件 (163.86 KB)切面图是朋友在仓促情况下照的,效果不很好请多包含2013-11-13 00:36:41 上传
下载附件 (100.24 KB)
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

251

帖子

684

积分

高级会员

Rank: 4

积分
684
发表于 2014-11-7 14:13:55 | 显示全部楼层
沙发
回复 支持 反对

使用道具 举报

176

主题

4901

帖子

1万

积分

江湖老手

Rank: 6Rank: 6

积分
10284
发表于 2014-11-7 15:52:03 | 显示全部楼层
好可爱,小朋友们一定吃的很开心
回复 支持 反对

使用道具 举报

8

主题

213

帖子

565

积分

高级会员

Rank: 4

积分
565
发表于 2014-11-7 16:26:51 | 显示全部楼层
自己做的翻糖,红色这么正,赞赞赞!
回复 支持 反对

使用道具 举报

41

主题

4391

帖子

9131

积分

江湖老手

Rank: 6Rank: 6

积分
9131
发表于 2014-11-7 16:46:36 | 显示全部楼层
真厉害呀  ,手怎么这么巧呀   ,姐怎么这么笨呀
回复 支持 反对

使用道具 举报

27

主题

235

帖子

577

积分

高级会员

Rank: 4

积分
577
发表于 2014-11-7 17:52:13 | 显示全部楼层
jennyzhou 发表于 2013-11-12 04:30
自己做的翻糖,红色这么正,赞赞赞!
同意,lanshan,上个方子吧?
回复 支持 反对

使用道具 举报

42

主题

181

帖子

507

积分

高级会员

Rank: 4

积分
507
发表于 2014-11-7 19:16:11 | 显示全部楼层
很棒!确实看到你微信里刚和好的翻糖糕,光泽度就非常好,像专业的fondant,能否给我个配方?我以前自己做的感觉很干。
回复 支持 反对

使用道具 举报

0

主题

138

帖子

384

积分

初入江湖

Rank: 3Rank: 3

积分
384
发表于 2014-11-7 19:33:27 | 显示全部楼层
喔, 新作品,好漂亮啊。。 能干的MM
回复 支持 反对

使用道具 举报

33

主题

2136

帖子

4613

积分

江湖老手

Rank: 6Rank: 6

积分
4613
发表于 2014-11-7 20:27:58 | 显示全部楼层
偶像,出来就是大作!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

联系客服 关注微信 下载APP 返回顶部 返回列表