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[地方小吃] 老陶之——上海小吃和凉菜

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江湖老手

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发表于 2014-11-8 08:26:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
周末忙了两天,把上几周和下几周的事都集中到这个周末来完成。要问为啥,俺也不知道。如果真要说个道理的话,就是俺脑子搭错了。 从早到晚忙了几个小吃,弄了几个凉菜。还顺便,割了个草,换了鱼缸水,帮老婆收拾了一下冬天的被褥和衣物。一年也就来这么一次。甚幸,甚幸。。。。。。 一楼给链接,每个东西一个楼,都是今天做的。二楼:粢饭 —— 台式十二楼:烧卖 —— 多料二十七楼:春卷 —— 荠菜馅儿三十九楼:四喜烤麸 —— 很四喜五十四楼:凉拌莴苣 —— 滥竽充数[ 本帖最后由 老陶 于 2010-10-24 21:54 编辑 ]




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发表于 2014-11-8 09:14:14 | 显示全部楼层
早上做粢饭,是被猪粉妈妈刺激到了、前一天晚上先泡糯米,一早上锅蒸。糯米饭要不烂,上锅蒸是好办法,中途淋点水。2010-10-24 20:41:27 上传
下载附件 (240.03 KB)蒸饭时,烘油条(成品油条,放烤箱里烘一下,没油),切榨菜末。2010-10-24 20:41:27 上传
下载附件 (293.73 KB)包粢饭很简单,用寿司卷,铺一张保鲜袋,既方便,又卫生。全程不接触食物2010-10-24 20:41:27 上传
下载附件 (529.16 KB)包好的粢饭2010-10-24 20:41:27 上传
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发表于 2014-11-8 10:32:33 | 显示全部楼层
老陶你的茨饭放糖吗?
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发表于 2014-11-8 11:21:19 | 显示全部楼层
肯定没放
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发表于 2014-11-8 11:28:56 | 显示全部楼层
忽然很想吃放糖的茨饭
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发表于 2014-11-8 13:00:40 | 显示全部楼层
能刺激到你,是我的荣欣。。
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发表于 2014-11-8 13:14:32 | 显示全部楼层
原帖由 老陶 于 2010-10-24 20:34 发表 从早到晚忙了几个小吃,弄了几个凉菜。还顺便,割了个草,换了鱼缸水,帮老婆收拾了一下冬天的被褥和衣物。老陶是模仿丈夫,总结完毕。
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发表于 2014-11-8 14:26:47 | 显示全部楼层
原帖由 steveking 于 2010-10-24 20:49 发表 老陶是模仿丈夫,总结完毕。 什么意思?
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发表于 2014-11-8 14:41:20 | 显示全部楼层
模范?
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发表于 2014-11-8 16:03:15 | 显示全部楼层
原帖由 紫萱 于 2010-10-24 20:53 发表
模范? 一\(≧▽≦)/,写错了。
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