黄瓜萝卜丝拌海蜇

lynne-LI · 发表于 2014-11-8 13:24:04

天气渐渐转暖，清爽可口的海蜇又将成为很多家庭餐桌上的美食。海蜇脂肪含量低、含有丰富的蛋白质和微量元素，对预防和治疗心血管疾病有很大益处。
现推荐一道夏日清爽凉拌菜的做法－海蜇拌黄瓜、萝卜丝，特点是清新爽口且具营养价值。
海蜇丝买的是400G袋装，2.5元，黄瓜、胡萝卜些许，加上调料，成本不足3元，耗时约5分钟，一盘味道爽口，营养丰富的凉拌菜就出炉啦。
做法：1.海蜇丝泡水，去咸味，再把海蜇丝挤干水分放在盘子里。
2.把黄瓜丝、萝卜丝挤干水分于海蜇丝拌在一起。
3.调入橄榄油、白糖、鸡精、淋上麻油。
就是这么简单，一道物美价廉的凉拌菜就好了，你不想马上试试？[ 本帖最后由 lynne-LI 于 2009-8-18 21:05 编辑 ]