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[舌尖上的澳洲] 韩国年糕汤 一锅一顿饭

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初入江湖

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发表于 2014-11-8 13:25:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 诗篇23 于 2014-8-28 00:55 编辑 超级简单啊, 也快.年糕片, 年糕条都可以.水, 加入fish cake(我的是片状切的), 鸡肉块, 一些葱姜, 昨晚炖肉里的八角, 韩国豆酱. 等鸡肉快熟了加冬瓜块, 年糕条, 煮开5分钟即可. 可以随意加你想要的菜, 肉, 丸子, 蘑菇, 辣酱, kimchi, 鱼露等等. 汤很鲜美.我的表面又撒了一点花花garlic powder.




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江湖老手

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发表于 2014-11-8 13:42:50 | 显示全部楼层
白菜肉丝炒年糕也不错哦
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发表于 2014-11-8 19:03:00 | 显示全部楼层
yuxing 发表于 2014-8-28 01:20
白菜肉丝炒年糕也不错哦
对的
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发表于 2014-11-8 19:55:13 | 显示全部楼层
诗篇23 发表于 2014-8-29 11:22
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发表于 2014-11-8 20:40:41 | 显示全部楼层
能介绍一下那种年糕好吃 啊
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发表于 2014-11-8 22:18:10 | 显示全部楼层
上次吃了一次年糕炒拉面。。吓哭。。太辣
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发表于 2014-11-8 23:42:43 | 显示全部楼层
年糕是个好东西,怎么做都好吃。
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发表于 2014-11-9 00:00:27 | 显示全部楼层
xyz58 发表于 2014-8-29 01:23
能介绍一下那种年糕好吃 啊
你是说牌子还是种类? 种类都好啦, 但是感觉韩国浓酱辣年糕条只适合当天吃, 转天很硬. 我不知道是做法, 用料还是什么原因.
我的那2道菜转天都没太多软硬变化.
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发表于 2014-11-9 01:56:46 | 显示全部楼层
我爱吃年糕,粘粘糯糯的,好香
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发表于 2014-11-9 02:25:44 | 显示全部楼层
料好多。韩国豆酱是什么样子的?
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