超级简单的香草土豆泥烤鸡（多图）已变成炫富贴！我的高级烤箱会转着烤鸡！

newhh · 发表于 2014-11-10 22:30:21

本帖最后由 newhh 于 2012-10-29 23:18 编辑这个烤鸡是从我朋友那里学来的，不过她当时教我用面包，俺给换成土豆泥了。觉得土豆泥更好吃哇，我很爱吃烤鸡肚子里的东西，香一个跟头哇~~~~家里来客人，从烤箱里端出来自己做的烤鸡，真的挺骄傲的。其实很简单。。。。。。。1，碗里倒点油，放mix herbs，salt, peper,俺还加了一点日本的辣椒粉。2012-10-22 21:22:19 上传
下载附件 (50.55 KB)2，给鸡刷上，腌一会，期间准备其他东西。2012-10-22 21:19:01 上传
下载附件 (84.54 KB)3，土豆切小块，加点开水，放微波炉叮成土豆泥，根据各家微波炉功率8-15分钟不等。2012-10-22 21:29:50 上传
下载附件 (65.85 KB)4，切洋葱丁和蘑菇丁2012-10-22 21:22:16 上传
下载附件 (63.43 KB)5，锅里放点油，炒洋葱丁至透明色后加入蘑菇丁。用盐，mix herbs, black peper，进行调味。2012-10-22 21:32:12 上传
下载附件 (88.1 KB)6，土豆泥下进去，拌匀。2012-10-22 21:33:11 上传
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下载附件 (79.58 KB)7，将拌好的填料，从鸡PP里塞进去。。。。。2012-10-22 21:22:30 上传
下载附件 (118.97 KB)8，牙签封口2012-10-22 21:22:32 上传
下载附件 (64.92 KB)9，进烤箱，220度烤至金黄。（大约1个小时）2012-10-22 21:22:33 上传
下载附件 (81.52 KB)10，成品及美容照2012-10-22 21:22:34 上传
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