广东传统红萝卜玉米汤材料煮法

Max20140924 · 发表于 2014-11-18 03:24:40

最传统的：红萝卜，马蹄，瑶柱，猪骨，玉米，蜜枣，姜，马铃薯汤，都扔进去慢火熬4-5小时，超级好喝猪骨要飞水（用热水小煮下去腥）

WS---兔宝宝 · 发表于 2014-11-18 03:39:01

汤里面的食材真不少啊

nana09 · 发表于 2014-11-18 05:04:24

我的最爱

zpigg · 发表于 2014-11-18 05:28:41

加了马铃薯汤就不清了

Ariel · 发表于 2014-11-18 06:16:02

红萝卜，马蹄，能混瑶柱一起吗？？？

zhangjam · 发表于 2014-11-18 06:49:50

放入顺序没讲究?

Max20140924 · 发表于 2014-11-18 07:22:34

zpigg 发表于 2014-5-2 01:43
加了马铃薯汤就不清了
就是要让颜色不清

Max20140924 · 发表于 2014-11-18 07:54:23

Ariel 发表于 2014-5-2 01:54
红萝卜，马蹄，能混瑶柱一起吗？？？
能的，不冲突

Max20140924 · 发表于 2014-11-18 08:05:23

zhangjam 发表于 2014-5-2 01:56
放入顺序没讲究?
没特别讲究，一起洗干净放进去直接熬就是了，注意火候

zhangjam · 发表于 2014-11-18 08:47:44

谢谢，想试试

[地方小吃] 广东传统红萝卜玉米汤材料煮法