身为留学生 不得不做几道拿手的好菜 豆豉蒸烧肉

robinw

本帖最后由 robinw 于 2014-10-16 12:37 编辑

  
备好原材料

烧肉切成0.5厘米左右的厚片

一片一片摆在碗中

撒少量食盐



加入生抽


豆豉洗净铺在肉上，上锅蒸15分钟左右即可



蒸好后将盘反盖在碗上



快速翻过来


揭开碗，撒适量小葱即可

  

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kiwi8

感谢来美食版分享，步骤流程图很好，高亮奖励。
问个问题：
这道菜最关键的一个原料 烧肉  是怎么回事？是能在外面买到叉烧肉还是自己做的类似酱肉？

robinw

回复
kiwi8
的帖子
看来您也是美食专家  
烧肉是自己做的类似酱肉
在做这道菜之前还要做好烧肉
我一般每次都多做些烧肉
用不了放冰箱  
当然烧肉还有其他的吃法
这种比较入味一些

move2rent

的确关键是 烧肉 怎么做啊

chrisyeeyi

烧肉不会做啊，求攻略

刀鱼

楼上说到了点子上，烧肉怎么做啊？？？？！！！！！

realestateJarod

看起来就美味,真香真好吃

mustardz

where to get these ingredients in melbourne?

水蜜桃2

色香味俱全

好佳装修

求烧肉的做法