农场打工游记－记我的第一个working holiday

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－序
在单身的时候，偶是疯狂的，青春十足的，敢闯敢拼的黄毛丫头，虽然现在变成了躲在家中懒惰的小猫，浑然没有了以前的影子。这段经历发生在Brisbane读本科时期的一个暑假，百般无赖，于是主动出游－－记述了我的第一个working holiday。文中的JJ是我的好朋友，她的个性跟我酷似，实属豪放女侠型。不过换做了其他的拍挡，也不可能成就这次疯狂的举动。前奏
三个月的长假，真是难熬。出去旅游吧？没钱。在家呆着吧？无聊。冥思苦想后决定：挑个农场打工，离昆士兰比较远的，最好气候比这里凉爽的。这样既有钱赚，还能顺便旅个游，又可趁机避避暑。经过一番小小的思考，我们选中了新南威尔士洲的一个小山头:“Tumbarambar”。一 令人难忘的不眠夜12月29号的临晨，我们装上两大包满满的行李，搭上火车，向这个蓝梅之乡远行。当我们决定启程的这一刻，我们对于蓝梅一无所知，对于这个山区，一无所知，甚至，我们不敢确定能不能得到农场的工作。我们俩只是勇敢地，盲目地往这个陌生地奔去。火车从布里斯班到悉尼近13个小时。一路开过去是一片片的绿树丛林，高山旷野。沿途经过许多美丽的海滩，透过火车上的玻璃窗往外看，金黄色的沙滩夹着青绿的海水像一条蜿蜒无边的衣带，向远方伸去。天蓝蓝的，云白白的，映照着金灿灿的阳光。我们边看窗外的景色边聊天，啃完了一袋又一袋饼干。夜幕降临了，坐在火车上睡了醒，醒了睡。颠簸到悉尼已经是晚上九点多。匆忙地下火车寄存行李，我暗自庆幸，幸好我们赶在了最后一分钟把行李寄存了，不然得背着几个大包像难民一样在街上游晃。没有了行李，落得一身轻松。但是下火车后走了一条又一条街道，问遍了整个中国城的旅店，也没有找见一间空房。我们顿时恍然大悟，隔日是元旦的前夕，悉尼大桥将会有个盛大的烟花庆祝活动，市里附近的旅馆早在几个月前就给订空了。无奈，我们两个女孩子只能在街头流浪了。两个流浪去了悉尼歌剧院，悉尼大桥和歌剧院安静地站在灯光辉映的夜色里，宁静而又祥和。他们像兄妹一样，呼应地对立矗立着，相互陪伴相互注视半个世纪。岸边，亲密情侣相互偎依的身影，有的坐着，有的坐着，有的双双地散着步。情侣的身影映在暗红的灯光下，也成了一道美丽的风景线。没有敢入海德公园，天色太晚，黑乎乎的有点吓人。在黑夜中我们俩商量着如何打发这慢慢长夜，最后的决定是：坐最后一趟地铁回到中国城附近的网吧，上通宵网。按照原计划，在河边散了一

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这是一个美丽而安静的小镇。车站对面有一大片绿地，中间蜿蜒流淌着一条瘦长的小溪。清新的空气，绿树青山，柳阴溪水。微风拂面，赶走了我所有的倦意。挎上行礼，穿过一座小桥，走过一个露天游泳池，越过马路，便到达了叫做“CARAVAN PARK”的住所。迎面而来欢迎我们的是一些无组织无纪律的三三两两的丛林苍蝇，我们一只手拖着箱子，一只手不停地在面前晃动前行。这是一个旅游者自助旅行驻扎房车的栖息地。正值夏季，每年的这个时候，PARK里的人都特别多，有渡假消暑的，也有打工的。接待我们的是一个热情的中年妇女，玛瑞安。她问我们旅途如何,我们便简单地说了一下我们的经历。马瑞安惊叹地说我们真是两个CRAZY GIRL。这时，一个刚从农场干完活儿回来的老头，也凑热闹过来跟我们搭讪，他兴奋地说今天采了二十多公斤蓝梅，挣了七十多块。他的名字叫NEIL，一个很热情人澳洲人，人虽老，可还挺精神！马瑞安领我们去住处。这有点像国内大学时住的宿舍：一间房有四张床，上下铺。这个房子里有三间这样的房间，外面是一个公共客厅和一厨房。屋子有点拥挤，不过已经是这里条件比较不错的了。至少不用跟几十个人一起合用公共厨房。厕所和浴室也很方便，走出来对面就是。我第一次进厕所的时候，睁大眼见找女厕所的标记，结果让我惊讶的是，卫浴都是男女合用，没有性别之分！把行礼大致收拾了一下，听到JJ已经跟邻居们打得火热了。我也出来自我介绍一下跟他们握手问好。Gara是一个热情的小伙子，他笑的时候那颗缺席了的门牙显得特别惹眼。他正热情地给JJ演示怎么摘蓝梅会比较快呢。旁边坐着一个沉默的中年男人Chris，他手里握着一瓶啤酒。Chris脸通红，只有眼圈周围是白色的，像是戴了一副白色眼镜似的。我顿时想起了山里的太阳，真是名不虚传的厉害啊！马玛瑞安留给了我们一张表格，填好明天就可以开工了。虽然有点累，也顾不得那么多了。初来时的兴奋让我们忘记了旅途的劳累，精神特好，我们已经迫不及待地想去尝试一下农场工作的味道了。感谢上帝，我们终于可以有地方睡觉了。[ 本帖最后由 fzha8447 于 2009-3-18 15:19 编辑 ]

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三 工作天刚朦朦亮，我们给该死的闹钟吵醒。用力撑开粘在一起的眼皮，迷迷糊糊地爬起来洗漱，吃早饭。我们装好水，拿好午饭，带上草帽，涂上防晒霜，喷了一些蚊虫喷雾等等。六点半，搭上去农场的公车。车上人不多，才五六个而已。大概走了二十分钟山路，便到达了种植蓝梅的山上。见过管理员，添了一些表，交代了一些注意事项后，我们分配到Lesili一组，开始第一天的采摘工作。蓝梅树有一人高，蓝梅果实跟葡萄很相似，一窜窜地挂在枝头。它形状要比葡萄要小得多，拇指那么大，扁圆形的。正在长成的蓝梅是碧绿的，快熟却而没有熟透的蓝梅底部有晕红的小圈；而成熟了的蓝梅外面有一层漂亮的粉蓝色。管理员告诉我们说只能采这种熟透了了蓝梅，她把手伸到一窜蓝梅下面，只见她手指微微勾动，蓝梅一颗颗地滚落到了她的掌心之中。盛在系于腰间的白色小桶，等桶满了倒入红色扁平的方框内sorting，挑出坏的。满了两筐后送回去组长处称重登记。开心的是，我们告知可以随便吃蓝梅，^_^，蓝梅可是很贵的果子哦～超市二十几奥比一公斤哦！（合人民币一百五块左右一公斤吧！）这是organic农场，放心吃就是了！成熟了的蓝梅甘甜爽口，没有熟透的有点算涩，想偷懒的时候，我对对面的JJ便在树荫下吃蓝梅休息。刚开始我们俩的速度都比较慢。巨不适应这里的工作环境：烈日当头照，苍蝇满脸跑，有时还能摘出几条小虫在手里跑，刚开始的时候吓得我撒手把蓝梅都仍了一地。第一天从上午七点到下午一点我们每人才摘了18公斤左右。Lesli鼓励我们说第一天能摘这么多已经很好了，慢慢熟练了摘着就快了。我们很幸运，申请倒了包装的工作。下午在SHED包装蓝梅。工作很简单，把坏的熟过头的软的发黑的蓝梅挑出来，其余的装入一个方的透明盒子里。称重：销往澳洲本国，每盒重量173克－178克。出口日本的，每盒143克－148克，需要练习眼疾手快的技巧。出口的质量要求特别高，管理员在传送带的末端拆包装好的盒子里检查。质量不过关的时候，她们会很细心地跟每个人说，“请注意一下太软的蓝梅，把它挑出来，这个是我在刚才包装好了的盒子里找到的坏的，可能不是你出的错，但也有可能是你，细心些，谢谢！”包装很轻松，没有什么压力，和身边的老年人聊天，练口语。一边还听着音乐台的节目，听到了他们特熟悉的歌曲，大伙儿会情不自禁地一起跟着唱。那时候真的特别开心。我记得最清的一首歌曲是“What about me…”。Ga

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正在认真地挑拣坏蓝梅包装呢，隐约听到身后有人叫我的名字，是错觉吧？第一天工作，怎么会有人认识我呢?“Jasmine！”这次声音更清晰了，忍不住回头看个究竟，原来是Neil！那个我们在RECEPTION认识的老头。Neil邀请我和JJ去他家过新年（元旦）。我们俩个傻丫头，居然连想都没想就答应了。有人邀请出去玩，哪有拒绝的道理？回到住宿后，我们用了30分钟洗澡换衣服，整装代发。我问JJ说：“我们是不是太容易相信别人了，跟着一个刚认识一天的老头就这么走了？”她说，“没必要考虑那么多吧？再说他也不能把我们给卖了？！”这么大人卖了也不容易，再说有我们两个强悍的人在一起，什么都不用怕。于是我们开开心心地坐上老头的车向另外一个一无所知的，离农场有一个半小时车程的小城市WAGA WAGA去了。老头是个恨细心的人，他为我们准备了水果，饼干还有水。还有两个枕头，他说，有很多亚洲人有一坐车就睡着的习惯。我们俩虽然累，但也不能撇下他一个人开车自个儿呼呼大睡，这样也太不人道了。于是，一路上跟他闲聊开来。老头沿路给我们介绍周围农场的情况，说他以前也买过一个农场，经营了一年多，由于某些原因又卖掉了。老头有两个女儿，一是都北航空公司的空姐，一个在身边工作，Financial Planner,还有一个儿子，farmer。他真的是一个很热情的人，热情得让我和JJ觉得有点不知所措。我们更不知道他为什么会邀请刚刚认识24小时不到的人去他们家过年。说实话，在来之前我也曾往坏的方面想过，劫财？我们来也不像有钱人，有钱就不来农场打工了嘛！劫色？这个也好像挺牵强的。“防人之心不可无”嘛～不过实在没有什么好防的，就罢了。聊着天，很快我们就到了他的家乡：Waga Waga。WAGA是一个很漂亮的小城市，它的街道井井有条。人不多，很安静。这重小城市的感觉让我想起了新西兰。到Neil家门口了时，出来开门迎接我们的是他的妻子。她的个子很高，有着英国血统的气质。原来她母亲是爱尔兰人，父亲是英国人。老头居然能骗到这么漂亮的妻子,我们连连称赞他有艳福。Neil我们带到他女儿的房间休息。菊黄色的双人床，床头躺着两本小说书，古典式的家具。落地窗外一片湖水，它的静美净收眼底。一切都是那么突然，一切都是那么美好。我们都不敢相信这是真的，就像小说里一样。也许新的一年都能像现在一样，每天都有新的惊喜。第二天，老头很带着我们转遍了整个Waga

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休息一下，找点照片上：）

astina

虎妞看这个肯定很有共鸣

alexlin

好经历，好文笔，继续等。。。。

jialiren

这个丫头片子妹妹厉害的！
这个文章也厉害的！棒！

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每天都不厌其烦地重复着相同的工作：上午摘蓝梅，下午包装。我真地无法想象有人居然能在农场这样生活了十六年，也许是不得以吧。采摘蓝梅期间，我遭受过两次被蓝梅树上虫子迫害的经历。一天，太阳高照，我哼着小曲儿解闷，手伸到蓝梅下面，捧着做容器，手指把一颗颗果子剥落下来。霎时间，指尖传来像触电一样的感觉，又酸又麻，我一声尖叫，把手中的蓝梅撒了一地，碰起手指跳着转圈（完全是无意识行为）。原来这串蓝梅上有好多坏虫，果子都咬烂了，只是我没有注意到。这种酸麻久久散之不去，我跑到我们的组长那里诉苦，Lesli给了我一个冰袋消肿。觉得好些了，才回去继续工作。Lesli交代我说，“if you feel funny at any time, just come back to me”。过了两天，我已经好了伤疤忘了疼，又一次遭虫子的攻击。一气之下，我仅做下午包装的工作跟摘蓝梅的工作彻底断绝关系。不过，包装也不是轻松的活儿。站着一动不动，一站就是六七个小时，搞得我要算背疼，恨不得每天晚上睡觉之前都又按摩女郎在身旁。不过，我一直都相信自己能够熬过去的。看那些五六十岁的老人都那么干劲十足的，我有什么可以抱怨的理由呢？每天包装。包装真的很无聊，根本就不用过脑子，渐渐地我当有拥有了眼疾手快的功能，就有功夫胡思乱想了，我想的第一件事情就是找点事来解闷。有一次包装的时候发现有虫子也爬在包装前的蓝梅盒里。嘿嘿，可以消遣的东东来了！我把它们反扣在一个小的透明盒子里。虫虫们的第一反应是仓皇逃窜，慌忙跑了N遍以后，发现根本就没有出路，渐渐安静下来，我想，大概他们累了吧？但是，我是不会给他们休息的机会的！只要一有空，我就给他们来个大幅度的地震什么的，振幅6－8级。Neil看到这个，说我很残忍。我做鬼脸偷乐～其实，我是很善良的人，因为，每次到工作结束时，我都会还他们自由身的。我觉得我一点都不残忍，还是个很有同情心人，不过贪玩了一点而已。除了玩虫以外，我还有一个乐趣，练“投篮”。投篮玩法是这样的：每次把不符合标准的蓝梅拣出来后得放进一个白色小桶，一般人都会把这个小桶放在离自己进的地方。而玩家偶，就不这么做了。我把桶搁得离自己远一点，或者直接不用，用别人的桶。距离拉长，每次把蓝梅挑出来来，瞄准：投进去！屡试不爽！成功率很高哦～！不过也有失手的时候，有时候仍到人家身上了，或者扔到他们正在包装的筐子里了，呵呵，我淘气地说一声：

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在农场打工人的业余生活有的很丰富，有的很枯燥。一大部分在农场的澳洲人都爱喝酒抽烟，除了工作以外的时间，这就是他们生活的全部了。回到住处，每次都能看到一堆人坐在门口，人手一个酒瓶，烟，聊天看电视。不论男女。不过，老外从不在屋子里或公共场所抽烟，这点真的很好。有那么一阵子，每天下班都有人叫我跟JJ吃饭喝酒，连续两个星期，每天都喝。白酒，果汁酒，或红酒。红酒既有利于身体也有助于睡眠，我和JJ在睡前来一口。不过每次我酒一多，话就多了，而且跟Nile聊天英文说特溜，不断气地说上一大窜。若下次有什么演讲什么的，一定要在之前喝点酒！嘿嘿，既壮胆又润舌。农场上也能有些人能让你大吃一惊。先说MATHEW吧！他是一个酷爱自由的年轻男人。他给我的感觉很阳光，很乐观。不过，每次抱起吉他唱歌的他，完全不一样了，他的眼神忧郁像比像蓝色的大海还要深邃。MATHEW有一辆面包车，车后座就就是他的家，他的一切。MATHEW说，他的理想是开着这辆车游遍澳洲，挣足钱后自己出几张唱片专辑。接着，讲另外一个“艺术家”。她的打扮有点怪怪的，纹身很重。这个人我不熟悉，好像连招呼都没有打过，因为她不是我喜欢的那种类型。一次，我们都在吃饭，她从车里拿出一幅画绣给我们看。画有一米多高，是一幅人物肖像油画，我说不出好坏，但我至少觉得很逼真。她说从02年她就开始用业余时间作这副画了，现在已经基本完成。那时，我的感觉是五个字：“人不可貌相”。Christina也是神秘人物之一（因为不知道具体名字就暂且叫 Christina吧！）。她工作时有一股热情，她的认真仔细是任何一个细心的人都能感觉到的。每到中间休息时间，别人立刻丢下手上的活出去，而她总把正在包的一盒弄完才离开包装台。Christina平时很少说话，我问她叫什么名字，她笑笑说，WHATEVER（随便）。问她从哪儿来，她总是只用微笑来回答你。Christina经常一人下班后跑图书馆。或者一个人捧本书，坐在树荫底下静静地读。她让我觉得有些不食人间烟火，有点与世隔绝。她那么努力的工作，好像有着自己的梦想，为自己的理想奋斗。每次她拿到工资条时，她兴奋的笑容写满了脸上，好像离她的梦想又迈进了一步。再说住在我们隔壁的，第一天我就提到的红脸白眼的电工Chris。一开始我是被他的有特色的打鼾声所吸引，我们住在他的隔壁受罪不浅。他的交响曲很奇怪，能在白天的任何时候响起来。也就是说，在他