南瓜汤应该值多少钱一盘？

sushier · 发表于 2014-11-26 22:16:08

本帖最后由 sushier 于 2014-7-22 07:57 编辑昨天被迫去吃西餐，点了正餐之后，打算来个汤，就问侍者有什么汤，他说有南瓜汤，我就点了，结账的时候发现南瓜汤12.8一盘。我记得现在南瓜才90c一公斤...这盘汤的材料也就100克南瓜不到的样子...所以12.8/9c =142倍的利润

donotgo · 发表于 2014-11-26 22:37:32

还有人工，水电和店租的成本啊
而且南瓜汤里除了南瓜还会放别的，一般有洋葱香料 cream
$12.8的南瓜汤算是正常价吧

sushier · 发表于 2014-11-26 23:16:27

donotgo 发表于 2014-7-22 08:02
还有人工，水电和店租的成本啊
而且南瓜汤里除了南瓜还会放别的，一般有洋葱香料 cream
$12.8的南瓜汤算是 ...
洋葱什么的也就再加5毛钱

donotgo · 发表于 2014-11-26 23:56:29

sushier 发表于 2014-7-22 10:04
洋葱什么的也就再加5毛钱
那你买盒chips $4，买个土豆要多少钱
点个salad至少$10吧，买几片菜叶子多少钱？
卖$12.8的南瓜汤的店，估计其他菜也不算便宜吧，你觉得12块的贵，也可以吃南瓜汤卖$6的店
在餐馆吃饭就是要为别人的人力和利润掏钱啊