纯手工馄饨，现剁里脊肉，现和面擀皮

James的猫

本帖最后由 james的猫 于 2014-10-13 13:26 编辑 2014-10-13 13:51:10 上传
下载附件 (689.17 KB)2014-10-13 13:51:28 上传
下载附件 (439.76 KB)2014-10-13 13:51:47 上传
下载附件 (524.26 KB)2014-10-13 13:49:34 上传
下载附件 (268.44 KB)2014-10-13 13:49:53 上传
下载附件 (328.24 KB)2014-10-13 13:50:10 上传
下载附件 (492.99 KB)2014-10-13 13:50:26 上传
下载附件 (400.39 KB)2014-10-13 13:49:09 上传
下载附件 (525 KB)2014-10-13 13:50:46 上传
下载附件 (390.89 KB)

WS---兔宝宝

诱人的小馄饨

madsylar

这在我们武汉算大馄饨了，我们的小馄饨是捏不出形状，就像个口袋似的

patrickzhu

上海宁来提意见几条，楼主莫怪：
小馄饨的里肉要若有若无，看上去有吃上去没有，或者，看上去没有吃上去有，嘻嘻。
这个包法还是大馄饨的包法，小馄饨不是抱出来的是捏出来的。
另外紫菜可以没有但是一定要有蛋皮，然后猪油。我馋了

mamajia

这么大团肉肯定是大馄饨了.

flowerzx8866

好漂亮啊

James的猫

patrickzhu 发表于 2014-10-13 13:15
上海宁来提意见几条，楼主莫怪：
小馄饨的里肉要若有若无，看上去有吃上去没有，或者，看上去没有吃上去有 ...
那就叫大馄饨吧，哈哈才疏学浅，看来一个地方一种吃法

lemontreehua

馋人

belle_jia

请教馅料都包含什么？还有皮子和饺子皮有什么不同？谢谢！

oonie

一定好吃