大厨们，这里买的姜切开后都有一圈青黑色的东东，为什么啊？姜还可以吃么？

彤彤 · 发表于 2014-11-27 07:09:12

大厨们，这里买的姜切开后，都有一圈青黑色的东东，为什么啊？如果把姜片放开水里烫一下，青黑的圈东东会消失姜还可以吃么？

laylachen · 发表于 2014-11-27 08:37:41

没发觉过。。。

彤彤 · 发表于 2014-11-27 08:57:09

laylachen 发表于 2013-10-27 11:00
没发觉过。。。你确定你常做饭？

laylachen · 发表于 2014-11-27 10:36:01

彤彤发表于 2013-10-27 10:04
你确定你常做饭？
一定做得比你多

kaitlyn · 发表于 2014-11-27 11:19:00

发霉了吧
这里很难买到好姜，我很多时候都用生姜粉~~~

魔头 · 发表于 2014-11-27 11:50:36

laylachen 发表于 2013-10-27 10:00
没发觉过。。。
+1做饭比lz多 +1

nzsandra · 发表于 2014-11-27 12:08:28

我最近买的也有，不过我也不知道有没有问题

居家花草 · 发表于 2014-11-27 12:43:31

有时会在皮边上会有一点坏，切掉它。

happycelery · 发表于 2014-11-27 13:11:27

我最近也经常买到这样的姜，不过都直接吃了。。。不会有毒吧。。。

oonie · 发表于 2014-11-27 14:28:03

发霉了?

[舌尖上的澳洲] 大厨们，这里买的姜切开后都有一圈青黑色的东东，为什么啊？姜还可以吃么？