榴莲飞饼

rsrrj

在广州的时候，经常喝早茶喜欢点榴莲飞饼，来澳洲后一直没有机会吃到，最近lg提议说这样自己做应该不错，我去负责买的材料，俺老爸动手给做的，超正，简单易做，关键是回味无穷。直接上图片啦，没什么做法，看到图片自然明白。几分钟搞定的，喜欢榴莲的朋友们可以试试看，不过别吃太多，很容易胖的。2014-10-28 14:17:27 上传
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rsrrj

茶楼里头的飞饼，榴莲很少的，加了黄油和糖，自家做的，真材实料！
榴莲是在wws买的，当天不知道是运气太好还是什么的，第一次买到生虫的榴莲，只好去退还，所以这第一次做的榴莲飞饼，榴莲是免费的送的。

rsrrj

手机拍的，照片不够好，大家别介意。希望喜欢的朋友能看到图片想象到味道，外酥内香软的感觉。

mudegang2008

榴莲吃了会发胖吗。

madsylar

额。。。跟我想象的飞饼完全不一样啊。。。飞饼不是要在手上转啊转然后变很大一张的那种吗。。。。。

yann

抹在饼上的就是纯榴莲吗？

卡伊娜

好办法。我也超爱吃榴莲。
WWS上半年才卖3.99一KG，后来就一直卖4.99了。但都是澳洲产的，比较大个，皮太厚。而且有时候会偏生。
我现在都在小西贡买，是亚洲进口的，6.99一公斤，但皮薄，肉厚，又香又甜，味道浓郁很多。

rsrrj

yann 发表于 2014-10-28 14:06
抹在饼上的就是纯榴莲吗？
纯榴莲，什么都没有加，超香浓

rsrrj

mudegang2008 发表于 2014-10-28 13:50
榴莲吃了会发胖吗。
榴莲糖份很高，是可以吃得发胖的水果噢

rsrrj

卡伊娜 发表于 2014-10-28 14:06
好办法。我也超爱吃榴莲。
WWS上半年才卖3.99一KG，后来就一直卖4.99了。但都是澳洲产的，比较大个，皮太厚 ...
记得两面都要煎才够酥脆，卷在里面的稍微黄就可以了，外面那层可以根据自己喜好再焦黄酥脆一点都可以的。