江西米粉！非常多不同口味的经典，你最喜欢的是哪种呢？

FionaChenWen

对于江西的美食，大家应该都知道其中一个，江西米粉吧！江西米粉可是很有名的，而且有很多种类哦，米粉多样多种，不知道哪一种最符合你的口味呢？走在江西的街边，为大家亲测了好多种经典的米粉哦，不同类型不同口味，现在就让我们一同探索各种米粉，让你三分钟就能了解哪个是你的菜！
                                                               
第一种，啤酒鸭拌粉。好像说是把江西两种特色的菜结合在一起，鸭肉一点也不老哦，粉也很入味，让人很惊喜的是，里面还会有黄瓜粒哇，解腻的同时又增加了口感层次，辣椒酱可以自己选择加不加，总之，鸭肉和分配在一起美味又解馋。喜欢鸭肉的小伙伴，啤酒鸭拌粉是你的菜吗？
                                                               
第二种，传统拌粉。既然传统嘛，肯定就不像其他米粉加了很多东西那样。传统拌粉是很简单的哦，豆角，腌萝卜，梅菜干，尝起来有一种很朴实的古早味，对于一个比较能吃辣的南方人来说，辣度差不多三颗星，越唆越上瘾哈哈，对于不太能吃辣的人，可以选择少放辣椒哦。传统米粉，感觉就是正宗，传统，总觉得来一次江西，不吃一次会亏的！                                                                                                                          
第三种，炒米粉。炒米粉就是用油炒的啦，也没有什么特别的。虽然就是很普通的炒米粉，但是，大排档宵夜摊里这种大火爆炒的过过烟火气的炒米粉，没的说，就是香呀，而且，在江西吃的炒米粉，也是有很正宗传统的手艺哦。一个人吃一大盘完全ok，满足感爆棚。
                                                                  
第四种，凉拌鱼粉。这个鱼粉， 听起来，大家是不是觉得它和啤酒鸭拌粉一样是鱼肉和米粉混合的呢？但是，我想说，小编到现在都不知道他是怎么做的，完全看不见鱼，可是吃起来呢，竟然有鱼肉的味道，下次我一定要在旁边仔细的看看是怎么做的。辣度大概四颗星吧，酸酸的，喜欢酸的最爱哦，这个作为一道开胃前菜，其实还是不错的呀。
                                                                  
第六种，肉沫汤粉。看到有肉，对于每餐必有肉的小伙伴，当然是首选啦。这个感觉比较适合大部分广东人的口味啦，三肥七瘦的肉，剁成的肉末，香香嫩嫩，而且汤很清甜，是早餐首选哦！这种粉价格都很平民呦。
                                                                    




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