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[舌尖上的澳洲] 【舌尖上的EE--原创版】 木耳炒肉

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发表于 2012-8-12 02:57:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
新鲜猪肉0.3kg,新鲜黑木耳0.2kg,新鲜蒜切小块
肉和新鲜黑木耳分别炒熟,炒肉的时候放半匙淀粉,肉质很好。
注意炒的时候一定要爆炒,可以放点辣椒(这次感冒没有放辣椒)。
肉和木耳混合炒快好的时候放蒜块。
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江湖老手

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发表于 2012-8-12 14:19:00 | 显示全部楼层
加点鸡蛋 黄瓜 胡萝卜 那就是木须肉了
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初入江湖

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发表于 2012-8-12 15:44:00 | 显示全部楼层
木耳要泡很久吗? 怎么弄才又软又好吃
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