【舌尖上的EE--原创版】 苦瓜包肉碎 煎炒

xiehxia

【舌尖上的EE--原创版】 苦瓜包肉碎 煎炒
制作过程：
准备-2条苦瓜、五花肉、香菇、虾米和调味
步骤1-苦瓜去内心，却成圆柱形，五花肉和香菇虾米混合剁成肉碎，然后填进空心的苦瓜（如图示）。
步骤2-放到锅中猛火炒大约7分钟即可，油一定多，火一定要猛。
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Janehappy831

有什么方法可以让苦瓜不变黄呢？没煮之前好漂亮呀！
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妃来妃去

我最爱的苦瓜！！！
哈哈
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炒的时候肉不会掉出来吗？
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黄要要

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halfsidecloud

不错不错！