如何煮鸡蛋最营养

小莫 · 发表于 2012-7-16 15:52:00

1.煮鸡蛋前先泡水；2.煮鸡蛋时顺一个方向搅动；3.煮鸡蛋的时间8分钟（水开后）最佳；4.煮鸡蛋时的火力中火最宜。

2012-7-16 15:52
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james_huo · 发表于 2012-7-16 19:32:00

为啥要搅拌
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妃来妃去 · 发表于 2012-7-16 20:09:00

冷水下锅中火煮···放点盐鸡蛋不容易破
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uptoyou · 发表于 2012-7-19 20:39:00

妃来妃去发表于 2012-7-16 20:09
冷水下锅中火煮···放点盐鸡蛋不容易破
10分钟？
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妃来妃去 · 发表于 2012-7-19 22:14:23

uptoyou 发表于 2012-7-19 20:39
10分钟？
差不多吧，小一点的火
我吃蛋白，所以蛋白熟了我就可以吃了。
要是吃蛋黄的，要确保熟了才吃
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青春如音乐 · 发表于 2012-7-19 21:15:00

为什么要搅
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uptoyou · 发表于 2012-7-19 21:47:59

妃来妃去发表于 2012-7-19 21:15
差不多吧，小一点的火
我吃蛋白，所以蛋白熟了我就可以吃了。
煎蛋煮蛋都只吃清
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AhcharrAhcharr · 发表于 2015-9-6 05:08:20

路过,过来看看

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