DIY烧排骨

小莫

1、排骨控干水分，炒锅烧3成热时，放入排骨，中火开始炒；2、排骨变色出现水分，调小火力继续翻炒，加入红糖、酱油；3、加入热水，水量以没过排骨为准，放入葱、姜、干辣椒、八角、草果；4、转小火，炖40分钟；5、排骨软烂后，转大火将汤汁全部收干，同时翻炒。出锅前淋入香醋拌匀OK。
   
2012-4-27 16:51  
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Janehappy831

这不是上海的糖醋排骨嘛！灵的！
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水中独舞

这好像是烧排骨，没有醋。
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朱孝廉melb

[s:167]好香啊
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ozp

好帖啊啊
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PSP2010

NB啊加油
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leleqiqi1314

昨天跟着学做了，真的很成功很好吃，楼主太强大了
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lookingforstaff

帮你顶顶！！！

Helen1104

帮你顶顶！！！

yiyiyiyiyiw

路过,过来看看