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[原创作品] 玉米萝卜大骨汤

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初入江湖

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发表于 2013-8-31 12:30:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
原材料:玉米棒150克,排骨250克,红萝卜50克,生姜、红枣少许
作法:
1、玉米棒去外皮,切成段,红萝卜切块,排骨砍成块,生姜切处,红枣洗净,备用。排骨汆一下去血水。
2、煲内注入清水(水量自己看着办,多一些),水开后加入姜片、玉米棒、排骨块,用大火煲开,改中火煲40分钟

2013-8-31 12:30  
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初入江湖

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发表于 2013-8-31 13:04:00 | 显示全部楼层
排骨需要先煮吗?
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发表于 2013-8-31 13:39:00 | 显示全部楼层
回复 wrrwl 的帖子
不需要的,排骨吃起来爽硬一些,汤轻轻甜甜的!
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发表于 2013-9-9 12:02:00 | 显示全部楼层
看似不错,回家试试!
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江湖老手

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发表于 2015-11-12 05:08:21 | 显示全部楼层
好吧,
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