超快超好吃的Tiramisu

喵了个咪s

2012-12-9 15:50  
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原料：蛋黄 糖 咖啡 手指饼 奶油 百利甜 可可粉
1 速溶咖啡泡一大碗 晾凉
2 蛋黄两个加白糖适量 隔热水搅拌至发白 晾凉
3 鲜奶油 叫适量白糖 打发至有纹路
4 打发的奶油中加入两瓶盖百利甜 依个人口味加入适量咖啡 2至三茶勺就差不多了 和蛋黄糊一起拌匀
5 手指饼在咖啡中快速滚一圈后铺在容器底部铺满一层后倒入一层奶油糊 再铺一层手指饼后 再倒入一层奶油糊
6 轻振几下去除空气 在表面撒上可可粉 放冰箱冷藏四小时以上后 食用
Tips：
买的手指饼一般上面都有一层糖 所以配方中不需要加入很多糖
嗜甜的朋友们可以少加入一些咖啡 或者把咖啡冲得淡一些
手指饼也可以自己做 可以参考 君之烘焙 的方子试过很多 成功率很高
墨尔本很多店的Tiramisu都试过 自制的真心很新鲜，很好吃，很便宜。
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kiwi8

我的花撒完了，我先回复占个位置[s:101]
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喵了个咪s

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哈哈 好滴~谢谢支持
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owley

贊一個先
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喵了个咪s

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谢谢~~~
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Dèvìl灬寶

哇 童鞋 我也喜欢君之
这样温暖的男人 揉啊揉啊揉啊揉。。。
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喵了个咪s

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哈哈 关键他的方子成功率超高啊
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sophie君

哇好美味啊
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anneshirley

收藏了谢谢 哈
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xsc292

问一下那个酒在哪里买？叫什么呀，一直想买
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