享受生活---精华菜谱大集合 ^__^ ……

enjoylife-9 · 发表于 2012-10-25 09:39:00

本帖最后由 Dèvìl灬寶于 2012-11-4 00:20 编辑
分享吃香凤爪的做法：1、1公斤凤爪洗静去指甲锅中加料酒过开水去醒 2、豆豉小辣椒热油炒香3、淋干水的凤爪下锅加入姜葱、料酒、大料、白糖、老抽和适量水，煮开后小火加盖煮20-30分钟 4、大火收汁并加入适量的盐。装盘点缀即可。
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cruan05 · 发表于 2012-10-25 09:46:00

亲你这个是要卖吗
如果只是秀你的作品可以发去美食厨房
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寒山雪莲 · 发表于 2012-10-25 11:03:00

这个鸡爪肉比较多，应该很好吃
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kay1990 · 发表于 2012-10-25 12:34:00

怎麼感覺好像好乾的樣子...?
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james_huo · 发表于 2012-10-25 14:57:00

不是应该是蒸的么。。。我看餐馆都是小蒸笼
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enjoylife-9 · 发表于 2012-10-26 14:21:00

细嚼慢咽30分钟，层层分解自制瘦身午餐便当-时蔬沙拉。牛油果、1颗水煮蛋、2个原味奶酪加入灯笼辣椒、黄豆、红豆、英嘴豆、各种时蔬、底部韩国魔芋丝。调料：柠檬、橄榄油、芝麻、意大利醋。
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enjoylife-9 · 发表于 2012-10-27 18:28:00

澳洲芒果上市啦！分享一下切芒果的方法。芒果侧躺，在芒果中心两侧切片，用到横竖划出方块形状，用刀沿芒果皮划出小方块，一盘美味的芒果一可以带皮往下弯成好看的花瓣。
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