【舌尖上的EE--原创版】家乡菜--炒鳝丝

婉约俏江南

本帖最后由 婉约俏江南 于 2012-7-22 22:53 编辑
参加活动，为晋级和勋章而奋斗！
可能有人会说这分分和花花很容易拿嘛。天上会掉馅饼吗？没可能！！！为了做这几个菜，我和我妈忙了差不多一整天，还好我有个开朗积极的老妈。
炒鳝丝既是一道菜，又是汤面的浇头。
原料：鳝丝一包
2012-7-22 22:15  
   

重新起油锅，放葱段，姜丝，加点酱油，酒，糖。倒入炸好的鳝丝，炒一下，装盘，面上再放点姜丝。成功。
2012-7-22 22:52  
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Janehappy831

鳝丝很难做的，炒不好就会很腥，佩服！以前在家的时候，爸爸炒的很好吃，起锅后还会撒很多胡椒粉，难忘。
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ayumi_5420467

炒锅够专业！
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superchu

好想食呀！！！ 我要食鳝糊！！！
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妃来妃去

鳝～～我表示不敢吃这玩意呀
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superchu

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你一定食試試呀！！！ 鳝糊超好食呀！！！（新鮮的話）
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妃来妃去

superchu 发表于 2012-7-23 14:01
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你一定食試試呀！！！ 鳝糊超好食呀！！！（新鮮的話）
曾经他摆在我面前 我都吃不下去呀～～
我承认我挑食
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superchu

妃来妃去 发表于 2012-7-23 14:21
曾经他摆在我面前 我都吃不下去呀～～
我承认我挑食
這不行呀！ 這樣不就有很多美食你食不到！！！
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妃来妃去

superchu 发表于 2012-7-23 14:25
這不行呀！ 這樣不就有很多美食你食不到！！！
我只吃常见的海鲜 还有鸡鸭牛羊 还有些常见的蔬菜，
其他的基本不吃～～～胡萝卜坚决不吃！！！！！
但是我也很满足了···
挑食呐～～
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superchu

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我是味道主YE者... 好食就什么都食
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