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盐2大勺,
冰糖1-2块,
生抽150毫升,
老抽30毫升,
花椒一小把(20粒左右),
八角5,6粒,
桂皮2片,
香叶4.5片,
辣椒4,5粒(为了除味而已,且要给娃们吃,不敢下猛料),
3-5片生姜
剩下的就是加水了,抹过食材就成。
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