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楼主: bluesummer

[地方小吃] 羊肉串啊羊肉串

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江湖老手

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发表于 2014-5-21 07:40:26 | 显示全部楼层
以前在北京时,经常去吃羊肉串,夏天,来个几十串,啤酒,聊天,舒服
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发表于 2014-5-21 08:35:22 | 显示全部楼层
原帖由 yvonnechan 于 2007-4-24 23:08 发表
哪里有买孜然阿?改天我也试试 everywhere. look for cumin seed or cumin ground in any supermarket.
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发表于 2014-5-21 09:28:20 | 显示全部楼层
同口水ing...
想请教LZ,怎样能买到带肥的羊肉?我觉得华人店卖的一般都是全瘦的哦
是买羊腩么?
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发表于 2014-5-21 10:45:01 | 显示全部楼层
我一般是到超市买那种小羊腿肉,有肥有瘦,用来做烤肉很好吃的。
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发表于 2014-5-21 11:21:00 | 显示全部楼层
太香了啊````谗....
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发表于 2014-5-21 11:36:54 | 显示全部楼层
四川的烧烤才好吃啊,细细一串,很入味,麻麻辣辣. 新疆烧烤就一孜然的味道,太单调
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发表于 2014-5-21 11:53:27 | 显示全部楼层
能请教lz吗?是放在grill的烤箱里烤,还是放在大烤箱里烤的啊?不好意思,这个问题比较弱,帮个忙吧!
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发表于 2014-5-21 12:01:40 | 显示全部楼层
原帖由 luckycarol 于 2007-4-27 14:50 发表
能请教lz吗?是放在grill的烤箱里烤,还是放在大烤箱里烤的啊?不好意思,这个问题比较弱,帮个忙吧!
这个问题问住我了,平日都没注意到,刚刚跑去看了一下我家的烤箱,怎么和大家说的不一样啊?
我家的烤箱就只一个大的,平常烤个PIZZA,羊肉串,蒜葺面包什么的都在这个里头,只是在选择烘烤方式的时候不一样罢了。我平常烤肉的话,是选择grill这一档的。
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发表于 2014-5-21 12:26:18 | 显示全部楼层
呵呵,谢谢lz帮忙了,我也去用你说的方法去试一试,谢谢了阿!
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发表于 2014-5-21 13:15:14 | 显示全部楼层
哈哈,想起偶的了~~
http://www.oursteps.com.au/bbs/viewthread.php?tid=18487
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