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楼主: dlutysy

[地方小吃] 想念家乡味儿~煎饼果子(非神器版)

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江湖老手

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发表于 2014-5-21 05:26:57 | 显示全部楼层
水的比例是多少?冷水或热水?谢谢
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发表于 2014-5-21 06:16:28 | 显示全部楼层
可爱的女人 发表于 2013-8-25 15:29
还得绿豆面? 华人店有么  我看你那边边都是透明的 做的真好
有,绿豆面台湾的。千万别买错,买成做凉粉的那个绿豆粉了,这个是泰国产的。
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发表于 2014-5-21 06:51:40 | 显示全部楼层
Speechless 发表于 2013-8-25 18:23
原来平底锅也行,明天试试
行的,油热了把锅端起来到面糊,转一转就能把煎饼摊圆了,竹蜻蜓都不用
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发表于 2014-5-21 08:21:11 | 显示全部楼层
teiyuau 发表于 2013-8-25 18:06
买了煎饼神器半年以上了,还没开封呢
哈哈,试试
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发表于 2014-5-21 08:46:45 | 显示全部楼层
看起来真好!
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发表于 2014-5-21 10:23:43 | 显示全部楼层
这里外面卖的半成品的油条真心不好吃,自己做的可能会好吃点。
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发表于 2014-5-21 11:55:30 | 显示全部楼层
baby_2013 发表于 2013-8-25 19:35
太棒了, 再来碗豆浆就更好了
准备回国背个豆浆机来
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发表于 2014-5-21 12:31:42 | 显示全部楼层
大食懒 发表于 2013-8-25 19:42
水的比例是多少?冷水或热水?谢谢
我用的温水,比例的话。。。不好说,我就感觉着来的。面糊就调到用勺子倒往下流但又不是稀溜溜的那种。。。 语言很匮乏。。。抱歉
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江湖老手

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发表于 2015-7-26 04:55:05 | 显示全部楼层
好吧,
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江湖老手

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发表于 2015-12-12 05:40:21 | 显示全部楼层
帮你顶顶!!!
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