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楼主: patrickzhu

[舌尖上的澳洲] 酱牛肉 + 卤蛋 + 盐水鸭胗

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江湖老手

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发表于 2014-5-21 04:31:49 | 显示全部楼层
鸭胗好吃啊,昨晚也吃了卤鸭胗,呀木呀木~~
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新手上路

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发表于 2014-5-21 05:47:19 | 显示全部楼层
感谢,我喜欢简单版。
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发表于 2014-5-21 05:55:49 | 显示全部楼层
这个配料可以简单的变成:生抽+老抽+水+酒(米酒或者黄酒)+五香粉+糖+姜+蒜头
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发表于 2014-5-21 07:16:42 | 显示全部楼层
恨不能吃他5个卤蛋!
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发表于 2014-5-21 07:52:13 | 显示全部楼层
Patrick,你们家真能吃,一次可以吃4块牛腱,我和老婆一次一块就饱了。
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发表于 2014-5-21 08:11:43 | 显示全部楼层
原帖由 qqyang 于 2008-3-3 13:55 发表
Patrick,你们家真能吃,一次可以吃4块牛腱,我和老婆一次一块就饱了。
只有鸭胗吃完了。
酱牛肉和卤蛋,我和老婆今天带饭了。
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发表于 2014-5-21 08:45:09 | 显示全部楼层
对啊,酱牛肉非常适合中午带饭,我家也是经常放入Lunch Box
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发表于 2014-5-21 09:27:58 | 显示全部楼层
原帖由 patrickzhu 于 2008-3-2 21:14 发表
昨天LD按令狐师弟“酱牛肉”做法http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... &extra=page%3D2
做了简单版的(因为我们没有师弟说的那么多的调料,所以只用家里现成的)。
牛腱肉四块(切好正好是一盘 ... 君不见黄河之水天上来...都是俺的口水在飞...
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发表于 2014-5-21 09:51:51 | 显示全部楼层
口水阿,早上就喝了一碗粥几根萝卜咸菜,看了看中午食堂的菜单,貌似又是极其难吃的一顿,给我来点酱牛肉阿
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发表于 2014-5-21 11:03:01 | 显示全部楼层
馋死人啦!我要吃卤蛋。我连咸鸭蛋都是爱吃蛋白,俺娘说俺傻
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