第一次糖炒栗子

兔妞 · 发表于 2014-5-21 09:54:43

那一锅是盐啊。
我还以为一锅糖呢

dk2009 · 发表于 2014-5-21 11:30:27

我也用类似的方子炒过，炒出来是很香，但是很咸，因为栗子开裂了盐进去了。

兔宝和猪宝 · 发表于 2014-5-21 12:59:11

栗子我就喜欢烧肉或烧鸡
不过家里有人超级爱吃糖炒栗子，我也来学习一下

兔宝和猪宝 · 发表于 2014-5-21 13:09:24

原帖由 minnyz 于 2011-9-20 11:53 发表没有讲究，就是过一阵子用筷子什么的拨一拨，受热均匀点就行了。
画个口子是关键，不然会炸开的
就只有栗子放烤箱里？不用放糖？

minnyz · 发表于 2014-5-21 14:05:32

原帖由兔宝和猪宝于 2011-9-20 22:19 发表就只有栗子放烤箱里？不用放糖？
什么都不放，好的栗子自己就很甜

minnyz · 发表于 2014-5-21 14:35:18

我是懒人加粗人，怎么方便怎么做的

t_guoguo · 发表于 2014-5-21 14:52:41

原帖由兔妞于 2011-9-20 22:14 发表
那一锅是盐啊。
我还以为一锅糖呢
是啊我刚知道时也大跌眼镜原来糖炒栗子就是“盐炒栗子”

兔宝和猪宝 · 发表于 2014-5-21 16:10:40

我又何尝不是，想做一样新鲜的东西，就在网上找做法，一找一大堆，我都是挑最简单的做

minnyz · 发表于 2014-5-21 16:50:30

原帖由兔宝和猪宝于 2011-9-20 22:23 发表
我又何尝不是，想做一样新鲜的东西，就在网上找做法，一找一大堆，我都是挑最简单的做
这个我是跟卖栗子的店里学的。实在喜欢吃，买他们烤熟的被狠斩了一刀，10个熟栗子10块钱，这才痛下狠心自己烤的，呵呵，顺带学会了用烤箱

adduvs · 发表于 2014-5-21 18:19:16

注意烫伤….

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