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楼主: 天炻

[转载] 有喜欢喝白酒的童鞋嘛??

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江湖老手

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发表于 2014-5-21 04:15:44 | 显示全部楼层
还有一句话叫“越喝越厚,越赌约薄”,是说朋友的。
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发表于 2014-5-21 04:56:03 | 显示全部楼层
原帖由 Grange 于 2011-4-11 15:54 发表
还有一句话叫“越喝越厚,越赌约薄”,是说朋友的。 喝酒还旺财?这真好!
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发表于 2014-5-21 05:05:00 | 显示全部楼层
原帖由 Grange 于 2011-4-11 15 begin_of_the_skype_highlighting              2011-4-11 15      end_of_the_skype_highlighting:54 发表
还有一句话叫“越喝越厚,越赌约薄”,是说朋友的。 有道理!一个好朋友下个月就要生日了,打算和他喝白的这次!帅哥,还有一个问题: 很多武侠片中说那些古代大侠们喝的“玉液琼浆”(美酒)通常指的是不是就是白酒呢?
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发表于 2014-5-21 05:34:33 | 显示全部楼层
原帖由 Gelen 于 2011-4-11 15 begin_of_the_skype_highlighting              2011-4-11 15      end_of_the_skype_highlighting:59 发表 喝酒还旺财?这真好! 说的是朋友间的友情吧 :)
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发表于 2014-5-21 07:05:12 | 显示全部楼层
这个我还真没研究,古时候的人好像不会蒸馏,应该都是发酵的米酒,可能没有现在的白酒这么清澈。我想过一个问题,就是为什么自古以来中国人都是用米/高粱/麦子等做酒,而就没什么葡萄酒(不是说没有,比如有一句诗就是葡萄美酒夜光杯,但是少,没有像西方那样发扬光大)。
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发表于 2014-5-21 08:16:04 | 显示全部楼层
原帖由 Grange 于 2011-4-11 16 begin_of_the_skype_highlighting              2011-4-11 16      end_of_the_skype_highlighting begin_of_the_skype_highlighting              2011-4-11 16      end_of_the_skype_highlighting:31 发表
这个我还真没研究,古时候的人好像不会蒸馏,应该都是发酵的米酒,可能没有现在的白酒这么清澈。我想过一个问题,就是为什么自古以来中国人都是用米/高粱/麦子等做酒,而就没什么葡萄酒(不是说没有,比如有一句诗就是葡萄美酒夜光杯,但是少,没有像西方那样发扬光大)。 我百度的哈:在中国酿制葡萄酒有文字记载也有2000多年的历史。汉武帝派使臣张骞两次出访西域(公元前130—公元前119年)。不仅引进了葡萄,还引进了酿酒艺人,引进了酿造葡萄酒的技术。据史料记载当时是:离宫别馆,尽栽葡萄。
    从西汉王朝到明朝末年,中国长期处于封建社会中,当时的葡萄酒十分珍贵。据史料记载,东汉末年,扶风孟以一斛葡萄酒来贿硌重权在握的宦官张让,“即拜凉洲刺史”。一斛(hu)葡萄酒相当于现在的20升,就立即得到了一个凉洲刺史的官,可见当时葡萄酒的珍贵。后来苏东坡对这件事颇有感慨地说:“将军百战竟不侯,伯良一斛得凉洲”。
    唐太宗李世民和宰相魏征都曾亲自做过葡萄酒,而且做的相当出色。唐太宗的重臣魏征,是位酿造葡萄酒的高手。他把自己酿造的两种不同风味的葡萄酒分别取名为“酃(ling)露(lu)”和“翠涛”,献给唐太宗李世民,唐太宗品尝后,觉得其味无与伦比,因而写下《赐魏征诗》:
    酃露胜兰生,翠涛过玉薤,千日醉不醒,十年味不变。
    葡萄酒在我国曾经繁荣过、辉煌过。在汉武帝时,离宫别馆尽栽葡萄。魏文帝曹丕对葡萄酒情有独钟,他在《诏群臣》中写道,葡萄“甘而不绢,酸而不脆,冷而不寒,味长多汁,除烦解渴,又酿以为酒,甘于麴(qu)蘖(nie),善醉而易醒”。由于魏文帝大力提倡葡萄酒,在魏晋南比朝时期,我国葡萄酒业有很大的发展。唐高祖李渊、唐太宗李世民都十分喜爱葡萄酒。唐贞观十四年(640年),唐破高昌(今新疆吐鲁番),得马乳葡萄,并得其酒法。学会了做葡萄酒蒸馏酒,
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发表于 2014-5-21 09:35:31 | 显示全部楼层
原帖由 天炻 于 2011-4-11 14:56 发表 帅哥,现在六几年的卖几十万呢 顺便问一下,怎么看出茅台的年头啊?
家里有瓶10+年的,刚去看了一眼纸盒盖上有个标签 99年出产,但是瓶子上没看出任何标记。
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发表于 2014-5-21 10:33:01 | 显示全部楼层
原帖由 killkat 于 2011-4-11 16 begin_of_the_skype_highlighting              2011-4-11 16      end_of_the_skype_highlighting:49 发表 顺便问一下,怎么看出茅台的年头啊?
家里有瓶10+年的,刚去看了一眼纸盒盖上有个标签 99年出产,但是瓶子上没看出任何标记。 百度1:请问你的茅台酒是飞天茅台吗?无论是老飞天还是新飞天都有生产日期,注意是生产日期而不能说是年份!在酒包装纸盒内部都有生产日期你说的代号是防伪码可以电话查询真伪的数字,年份酒都是印在商标上的,比如说15年30年都会看到而且外包装都和飞天不同,所以你的酒不是年份酒即使是二十年前的也不是    年份酒是指在厂家用密封的方法用合适的温度合适的地点窖藏发酵我们的酒就是再放50年也不是年份酒啊!百度2:茅台酒的生产周期较长,每年重阳开始投料,同批原料要历时1年,经9次蒸煮,8次发酵,7次取酒,再经3年以上酒库存放,最后精心勾兑,普通型茅台成品酒方能包装出厂,整个过程耗时至少5年.所以,普通型茅台一出厂,就可以说已经是5年的"年份酒"了!
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发表于 2014-5-21 11:35:37 | 显示全部楼层
以前常喝的就是二锅头,现在感觉这里卖的二锅头味道变了。改喝孔府家酒。
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发表于 2014-5-21 11:45:21 | 显示全部楼层
我爱的“沛公酒”和“诸葛酿”呢?怎么上榜没名啊?
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