台灣小吃之旅其之1 - 台南米糕

happyowner · 发表于 2014-5-27 04:05:38

糯米的就是米糕，大米的就是卤肉饭，卤肉都是一样的，还有wa gui也差不多吧。

datou2z · 发表于 2014-5-27 04:41:54

happyowner 发表于 2014-1-23 14:50
糯米的就是米糕，大米的就是卤肉饭，卤肉都是一样的，还有wa gui也差不多吧。 ...
学习了，原来不同的米连叫法都不一样了。

xiaoxiaomt · 发表于 2014-5-27 05:21:55

这是卤饭呢

rosiers · 发表于 2014-5-27 06:07:29

铭宝妈发表于 2014-1-23 14:37
在哪呢？
TX太快了。。。

rosiers · 发表于 2014-5-27 06:45:42

众禾土生发表于 2014-1-23 14:41
不是饭么
糯米用蒸的。

rosiers · 发表于 2014-5-27 07:47:41

铭宝妈发表于 2014-1-23 14:42
是米饭吧？
蒸熟的糯米。

rosiers · 发表于 2014-5-27 08:08:53

happyowner 发表于 2014-1-23 15:50
糯米的就是米糕，大米的就是卤肉饭，卤肉都是一样的，还有wa gui也差不多吧。 ...
是的，碗糕是用米粉調成糊 (裡面放料) 蒸熟。

铭宝妈 · 发表于 2014-5-27 08:45:30

rosiers 发表于 2014-1-23 20:14
蒸熟的糯米。
那叫糯米饭吧？

yunxichun · 发表于 2014-5-27 10:21:22

卤肉饭？

lin560 · 发表于 2015-7-4 02:38:46

好吧,

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