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楼主: echoxinying

[舌尖上的澳洲] 学做打卤面

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江湖老手

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发表于 2014-6-12 08:07:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
看了大兵作的打卤面,口水直流,于是照图模仿[ 本帖最后由 echoxinying 于 2007-8-2 21:04 编辑 ]




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发表于 2014-6-12 08:46:14 | 显示全部楼层
沙发!看样子不错怎么做的?
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江湖老手

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发表于 2014-6-12 10:03:40 | 显示全部楼层
看起来很好吃的样子
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发表于 2014-6-12 10:34:35 | 显示全部楼层
需要勾芡么? 记得打路面吃起来稠糊糊的
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发表于 2014-6-12 12:05:57 | 显示全部楼层
哇,看着都香,热腾腾的...
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发表于 2014-6-12 12:41:48 | 显示全部楼层
原帖由 maribel 于 2007-8-3 14:40 发表
需要勾芡么? 记得打路面吃起来稠糊糊的 做卤的时候要的,还要芡粉多一些才好
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发表于 2014-6-12 14:03:24 | 显示全部楼层
不错不错!~~~
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发表于 2014-6-12 14:42:43 | 显示全部楼层
我们那做的打卤面不勾芡的....
方法也不一样- -``
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初入江湖

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发表于 2014-6-12 16:21:25 | 显示全部楼层
家里的卤面,买的是现成的面,方言叫“生面”,不用勾芡就可以做出来了
确实方法不一样
不过,楼主做得应该很美味的说
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江湖老手

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发表于 2015-7-18 04:54:22 | 显示全部楼层
路过,过来看看
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