自己动手做芒果牛奶糕

游来游去

最近芒果便宜了很多 去FLEMINGTON搬了一箱 每天吃芒果 就得想点新花头 记得以前看过一个做芒果牛奶糕的方子 自己就实践一下 简单 味道也不错 应该是一道色香味俱全的甜点 大家可以试试原料:
1. 芒果         1个
2. 牛奶         100ml
3. 糖             15g
4. 玉米粉     10g
5. 面粉         15g
6. 淀粉         20g做法:
1. 在牛奶中加入白糖，搅拌均匀~
2. 将所有粉类分别倒入牛奶中~~ 搅匀过滤~
3. 将虑好的牛奶到入盒中，上锅大火蒸15分钟至表面微微凝固取出，凉后放入冰箱~
4. 芒果切丁
5. 与冷藏好的牛奶冻拌在一起即可：）上个图吧[ 本帖最后由 游来游去 于 2007-1-9 12:25 编辑 ]

cattor

吃多了很上火哟。

美讶

请问是买的什么芒果啊？现在卖好几种芒果， 有的好吃有的不好吃，有谁是专家吗？ 介绍1下吧？？？

游来游去

黄黄的 小小的那种 感觉更好吃
超级甜 买一个放厨房 一会就香飘厨房了
那种有的红的 也甜 但是感觉还是小一点的黄黄的更香甜

我爱猫

卖相很好呀，＋分鼓励！！

游来游去

谢谢斑竹
偶会再接再历的

美讶

3Q3Q

homeway

做甜点向来没什么IDEA，+++

wy108586

mango shake也很好喝，就是芒果肉和冰块一起用搅拌机打碎，很好喝的。在菲律宾最好喝的饮料。

游来游去

mango shake我也做过
最好再加一点点炼乳
就有奶香和更浓郁的甜味了