红辣辣的肥肠粉&嘎嘣脆的萝卜干（127楼更新萝卜切法）

viviancn · 发表于 2014-6-26 14:31:17

切好就晒，不用加盐什么的腌一下吗？

可乐妈 · 发表于 2014-6-26 15:03:11

好熟悉的食物啊，看着就流口水，不会做的我想回成都了，要不来猪猪家混口吃

spicypig · 发表于 2014-6-26 15:40:31

原帖由 viviancn 于 2008-4-13 11:07 发表
切好就晒，不用加盐什么的腌一下吗？不用加盐，就直接晒就行了。把水分晒没有了，萝卜干干的，再用水泡泡，就很有嚼劲了。有一种方法是加盐腌一下的，但是澳洲阳光那么好，直接晒更方便。

spicypig · 发表于 2014-6-26 16:42:20

原帖由可乐妈于 2008-4-13 14:11 发表
好熟悉的食物啊，看着就流口水，不会做的我想回成都了，要不来猪猪家混口吃可乐妈住哪里啊，把可乐也带上，我还想回成都吃兔丁呢，好像这里没有兔子卖。

可乐妈 · 发表于 2014-6-26 17:56:31

猪猪同学，握手啊，我也想吃兔子，跟老公说他还笑我，说不知道到哪里去买，他只能去山上打野兔给我吃了。我住NEWCASTLE，可儿在国内，这周6才回来，乐儿还在我肚肚里呢，下次有机会带2个宝宝来见你家小猪猪。

babypig · 发表于 2014-6-26 19:22:02

这么红啊~~~~~~~~~~~很辣吧
可是。。。还是想尝尝。。。。。。

ivy_cn · 发表于 2014-6-26 20:29:53

这显然是故意折磨人的帖子。。。

仰望星空 · 发表于 2014-6-26 21:05:34

呵呵，谢谢楼主的贡献！今天我去唐人肉店买了猪肠了，是还没有处理过的，不过，很好弄啦，现在已经卤好在锅里啦，晚上就可以大餐一顿了呢。

enjoyit · 发表于 2014-6-26 21:41:46

为什么是2005。08的捏，偶还以为是老帖呢

spicypig · 发表于 2014-6-26 22:02:03

呵呵，LS这位兄弟，你平时不去超市买东西吧那个20.05.08不是2005年8月，是水面筋的有效期到08年5月20日

[地方小吃] 红辣辣的肥肠粉&嘎嘣脆的萝卜干（127楼更新萝卜切法）