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楼主: 不负有心人

[舌尖上的澳洲] 有种锅叫“无火自煮锅”,大家用过吗?

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江湖老手

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发表于 2014-7-4 07:05:32 | 显示全部楼层
我有个闷烧锅, 外面是真空保温层, 里面的和外面的没啥两样, 用了三年了, 几乎每周用来煮肉煲汤, 类似猪肚在里面加水煮开后放进保温桶加盖后几个小时猪肚就熟了,然后拿来炒菜。平时煲汤骨头什么的丢里半天就可以了, 然后在上火调调味加些蔬菜就出锅了 , 上个图供你参考, 5立升, 够3个人以上。
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发表于 2014-7-4 07:57:51 | 显示全部楼层
个东西是当你要煮好象红豆水之类的东西的时候,只要在火炉上煮滚了水,放进去,几个钟头后,它就会自己熟了。。。不用电也不用 gas 的。
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发表于 2014-7-4 08:55:18 | 显示全部楼层
我周末试试,然后回来报告感受。
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发表于 2014-7-4 09:56:54 | 显示全部楼层
焖烧锅,我家有一个
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发表于 2014-7-4 11:27:17 | 显示全部楼层
用过 很方便的 上班之前煮上稀饭,放进焖烧锅,晚上回来就可以吃了,在这里卖要90刀太贵了,在国内买一个在几十元
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发表于 2014-7-4 11:47:25 | 显示全部楼层
原帖由 不负有心人 于 2011-4-1 13:00 发表
这个锅的宣传与焖烧锅的区别是:食品是煮熟的,不是焖熟的!煮熟和焖熟,味道真的有点不同哦。还有就是,据说这个锅炒、炸、蒸、煮洋洋都行。怎么行法? 闷烧锅的升级版,以前闷烧锅也要煮开才关火。不过,这新玩意好像可以蒸东西,不错。
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江湖老手

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发表于 2014-7-4 12:59:32 | 显示全部楼层
听起来是带加热的焖烧锅
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Dnr

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发表于 2014-7-4 14:03:20 | 显示全部楼层
原帖由 Tigerpie 于 2011-4-1 11:45 发表
不就是 闷烧锅 了
闷骚锅
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发表于 2014-7-4 15:34:29 | 显示全部楼层

这种锅是不是闷烧锅,超级重,一个$100左右
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江湖老手

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发表于 2015-8-17 03:50:53 | 显示全部楼层
好吧,
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