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楼主: rosemaryvicky

[舌尖上的澳洲] 用矿泉水瓶巧妙分离蛋清蛋黄

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发表于 2014-7-25 01:15:23 | 显示全部楼层
huangjoice 发表于 2012-9-26 16:53
打鸡蛋的时候两边各半个蛋壳来回倒,就把蛋清流下去,蛋黄留在壳里了,很简单不用这么麻烦。 ...
这个很好呀,而且觉得分得很干净,不麻烦。
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发表于 2014-7-25 02:05:43 | 显示全部楼层

分来干嘛呢?
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发表于 2014-7-25 02:57:46 | 显示全部楼层
YugaYuga 发表于 2012-9-26 17:10
分来干嘛呢?
做蛋糕
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发表于 2014-7-25 04:32:08 | 显示全部楼层
酷,又学一招
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发表于 2014-7-25 05:32:12 | 显示全部楼层
再来一碗 发表于 2012-9-26 17:13
做蛋糕
噢,今天长了见识,谢谢
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发表于 2014-7-25 05:53:54 | 显示全部楼层
有人真的试过么?
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江湖老手

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发表于 2014-7-25 07:10:51 | 显示全部楼层
很好的办法,很干净,不过要是一个蛋散黄了,这一碗蛋清就废了啊
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发表于 2014-7-25 08:25:23 | 显示全部楼层
Rainstorm 发表于 2012-9-26 15:09
打出鸡蛋后,直接放在手上,蛋清就从手指缝下去了,留下蛋黄。这么做过能多年从没用过工具。而且也是零失败 ...
这个方法最好、简单方便、易于操作,我也是用此方法!
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初入江湖

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发表于 2014-7-25 09:05:56 | 显示全部楼层
不错的方法。
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新手上路

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发表于 2014-7-25 10:27:20 | 显示全部楼层
厉害
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