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楼主: 游来游去

[地方小吃] 自己动手做芒果牛奶糕

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发表于 2014-7-24 22:18:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
最近芒果便宜了很多 去FLEMINGTON搬了一箱 每天吃芒果 就得想点新花头 记得以前看过一个做芒果牛奶糕的方子 自己就实践一下 简单 味道也不错 应该是一道色香味俱全的甜点 大家可以试试原料:
1. 芒果         1个
2. 牛奶         100ml
3. 糖             15g
4. 玉米粉     10g
5. 面粉         15g
6. 淀粉         20g做法:
1. 在牛奶中加入白糖,搅拌均匀~
2. 将所有粉类分别倒入牛奶中~~ 搅匀过滤~
3. 将虑好的牛奶到入盒中,上锅大火蒸15分钟至表面微微凝固取出,凉后放入冰箱~
4. 芒果切丁
5. 与冷藏好的牛奶冻拌在一起即可:)上个图吧[ 本帖最后由 游来游去 于 2007-1-9 12:25 编辑 ]




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发表于 2014-7-24 23:38:10 | 显示全部楼层
吃多了很上火哟。
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发表于 2014-7-25 00:30:53 | 显示全部楼层
请问是买的什么芒果啊?现在卖好几种芒果, 有的好吃有的不好吃,有谁是专家吗? 介绍1下吧???
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发表于 2014-7-25 00:57:48 | 显示全部楼层
黄黄的 小小的那种 感觉更好吃
超级甜 买一个放厨房 一会就香飘厨房了
那种有的红的 也甜 但是感觉还是小一点的黄黄的更香甜
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江湖老手

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发表于 2014-7-25 01:48:12 | 显示全部楼层
卖相很好呀,+分鼓励!!
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发表于 2014-7-25 02:23:37 | 显示全部楼层
谢谢斑竹
偶会再接再历的
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江湖老手

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发表于 2014-7-25 02:52:24 | 显示全部楼层
3Q3Q
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初入江湖

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发表于 2014-7-25 03:00:57 | 显示全部楼层
做甜点向来没什么IDEA,+++
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发表于 2014-7-25 03:47:07 | 显示全部楼层
mango shake也很好喝,就是芒果肉和冰块一起用搅拌机打碎,很好喝的。在菲律宾最好喝的饮料。
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发表于 2014-7-25 05:14:21 | 显示全部楼层
mango shake我也做过
最好再加一点点炼乳
就有奶香和更浓郁的甜味了
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