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楼主: xsxtsun

[舌尖上的澳洲] 吃剩的肯德基第二顿做什么---肯德鸡米芽菜~

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发表于 2014-8-20 18:17:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
买19.95的十块鸡餐,然后剩了三拓不知道该怎么办了。以前试过用微波炉或者烤箱热,都很难吃,想想做个什么菜吧?请各位也帮着出下主意。比如如果用超市的料来炒个干锅怎么样?会不会把调料也浪费了囧………………————————————————————————————这是思考的分割线——————————————————————————————————于是第二天中午试验了一下做鸡米芽菜。大家可能没听说过,这个算是新派川菜,很下饭,也可以夹在饼啊,馒头里,还可以当面的臊子。重点就是芽菜,在大部分中国超市里都应该买得到,如果没有用雪菜或者梅干菜代替估计也不是什么问题。就随便用手机照了两张,不太诱人,但是真的很下饭!!2010-7-24 13:05:53 上传
下载附件 (46.75 KB)做法:
材料:小红尖椒四颗,青椒(家里没有了,所以没放),宜宾芽菜半包,剩下的肯德基原味鸡两块2010-7-24 13:05:53 上传
下载附件 (54.58 KB)1。把原味鸡切碎,青椒小红尖椒切碎
2。油热后下小红尖椒和鸡肉,待肉要开始粘锅时加入芽菜,炒至肉有点干酥酥时起锅。!!!!!千万不要再放盐了!!!![ 本帖最后由 xsxtsun 于 2010-7-24 13:06 编辑 ]




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江湖老手

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发表于 2014-8-20 18:37:24 | 显示全部楼层
我就是Grill的热着吃,还不错的啊
没做另外的菜....
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初入江湖

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发表于 2014-8-20 19:35:08 | 显示全部楼层
把肉撕出来,加点调料拌拌就是山寨版的棒棒鸡了。
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初入江湖

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发表于 2014-8-20 19:40:21 | 显示全部楼层
记得以前看过一个台湾有个节目说过,
好像是用番茄酱炒的,,具体记不清了
lz可往这方向试试
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江湖老手

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发表于 2014-8-20 21:18:12 | 显示全部楼层
肉撕下来放在面包里,加生菜和mayonnaise。
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江湖老手

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发表于 2014-8-20 21:38:11 | 显示全部楼层
does not look very appealing...
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新手上路

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发表于 2014-8-20 22:14:24 | 显示全部楼层
味道应该不错,不过卖相差了点。
不过还是帮喜欢吃kfc的xdjm们顶一下。
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初入江湖

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发表于 2014-8-20 23:45:17 | 显示全部楼层
不光是KFC  BBQchicken 的鸡胸肉也可以这么处理啊。。我们一般撕下来 加调料拌着就吃了。。。
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新手上路

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发表于 2014-8-21 00:36:37 | 显示全部楼层
outlook really not attractive!!!!
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初入江湖

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发表于 2014-8-21 00:41:46 | 显示全部楼层
我肯定做不了这道菜了,因为要让我吃肯德基绝对不会剩~~~
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