做鱼圆应该用什么鱼？

lavender_z · 发表于 2014-9-25 05:52:58

daniello 发表于 2014-9-9 21:54
以前都是在Costco买的
好像在woolie也看到过

daniello · 发表于 2014-9-25 07:20:01

lavender_z 发表于 2014-9-9 22:00
好像在woolie也看到过
到处都有，但是Costco和维多利亚市场的比较新鲜

lavender_z · 发表于 2014-9-25 08:47:42

daniello 发表于 2014-9-9 22:01
到处都有，但是Costco和维多利亚市场的比较新鲜
哦，是这样，谢谢你

staples · 发表于 2014-9-25 09:02:57

看哪里风格的鱼丸了。顺德风味是鲮鱼丸，潮汕风味是九棍鱼，但在澳洲自己做效果都不好。

aboutblank · 发表于 2014-9-25 09:22:14

xhioanog 发表于 2014-9-9 17:37
马鲛鱼肉
只爱海力生马鲛鱼丸

jantorget · 发表于 2014-9-25 10:23:24

lavender_z 发表于 2014-9-9 21:53
感谢分享
不想用巴萨鱼，不想用没有鱼鳞的鱼。。。多吃不好。有没有带鱼鳞的鱼肉？

organic · 发表于 2014-9-25 11:30:30

我都是用blue glandinier 做

breville · 发表于 2014-9-25 13:08:50

jantorget 发表于 2014-9-11 14:04
不想用巴萨鱼，不想用没有鱼鳞的鱼。。。多吃不好。有没有带鱼鳞的鱼肉？ ...
不带鱼鳞的有啥说法吗

Wangyujie · 发表于 2014-9-25 13:42:48

这个还真不知道
我是来看评论的

AhcharrAhcharr · 发表于 2015-7-17 03:23:40

不错不错！

[原创作品] 做鱼圆应该用什么鱼？