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楼主: chelseafc

[舌尖上的澳洲] 烤牛排美味的秘籍

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江湖老手

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发表于 2014-9-25 16:10:07 | 显示全部楼层
parchment 发表于 2014-7-12 10:06
赞一个。有没有加海盐呀,楼主。
有的 但是很少
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初入江湖

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发表于 2014-9-25 16:38:54 | 显示全部楼层
看着就好吃
请问 烤箱多少度 烤多久啊?
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新手上路

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发表于 2014-9-25 17:23:37 | 显示全部楼层
不是西式的 grilled steak了,有点像中式的蜜椒牛肉,
但味道一定好。
中西式烹饪,主要分别,就在与,前者讲究食材与调料的高度融合,后者注重原汁原味的最大呈现。。。。。
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发表于 2014-9-25 18:23:06 | 显示全部楼层
老外讲究的就是原汁原味,指不定老外见你这么料理,觉得太浪费了
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发表于 2014-9-25 18:31:02 | 显示全部楼层
楼主这是中餐呀 牛排关键看烤的火候了 哪有加这么多调料的呀
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发表于 2014-9-25 19:55:49 | 显示全部楼层
LZ的BBQ炉子看着好高级是明火的grill吗?什么牌子,大概多少钱啊?谢谢!
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发表于 2014-9-25 20:49:09 | 显示全部楼层
感谢分享
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初入江湖

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发表于 2014-9-26 02:17:30 | 显示全部楼层
看着很香
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江湖老手

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发表于 2014-9-26 02:45:11 | 显示全部楼层
landscape 发表于 2014-7-12 12:29
看着就好吃
请问 烤箱多少度 烤多久啊?
没有用烤箱 在明火上烤的哦
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江湖老手

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发表于 2014-9-26 03:01:57 | 显示全部楼层
明儿就试试!
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