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楼主: rsrrj

[舌尖上的澳洲] 周六在家的午餐 牛肉包子 + 海底椰莲藕煲猪肚

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初入江湖

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发表于 2014-9-27 14:45:36 | 显示全部楼层
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发表于 2014-9-27 15:50:35 | 显示全部楼层
annabanana 发表于 2014-8-17 01:32
lz 煲汤的锅看着不错,什么牌子的?
焖烧锅,省煤气,冷水放材料,内锅放煤气炉上煮烧开的时候撇去泡沫,煮半个小时至一个小时,具体要看汤多少,多就煮久一点,之后离火后将内锅放入外锅胆里焖着,晚上回家放上盐就有汤喝了。如果早上出门没煮够,晚上回来了取出内锅上火煮一下也可以,用来熬粥也超级不错的,不用看火。另外还有一个功能就是当保温锅用,带包子什么的,野餐不止吃冷的东西
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初入江湖

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发表于 2014-9-27 16:57:32 | 显示全部楼层
rsrrj 发表于 2014-8-17 14:52
焖烧锅,省煤气,冷水放材料,内锅放煤气炉上煮烧开的时候撇去泡沫,煮半个小时至一个小时,具体要看汤多 ...
国内买的吗?有推荐的牌子吗,没用过这种锅。
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发表于 2014-9-27 17:26:12 | 显示全部楼层
annabanana 发表于 2014-8-17 16:11
国内买的吗?有推荐的牌子吗,没用过这种锅。
嗯,国内买的,很多小牌子都有,你在淘宝上搜索看看吧,我的在老家买的,不贵一百多人民币,关键是很实用
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江湖老手

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发表于 2014-9-27 17:36:35 | 显示全部楼层
煎包很好看,肯定很好吃了."眼福" 享受了.
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发表于 2014-9-27 18:18:09 | 显示全部楼层
强烈推荐焖烧锅。但是真正的煲汤还是用砂锅好
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发表于 2014-9-27 19:28:20 | 显示全部楼层
新澳之旅 发表于 2014-8-17 17:56
强烈推荐焖烧锅。但是真正的煲汤还是用砂锅好
那是,不过焖烧锅适合天天煮汤的广东人
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初入江湖

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发表于 2014-9-27 22:31:53 | 显示全部楼层
生煎包很不错
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发表于 2014-9-27 23:08:32 | 显示全部楼层
煎包真漂亮
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新手上路

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发表于 2014-9-28 00:04:10 | 显示全部楼层
莲藕可是奢侈品哦好久都没有吃到了
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